📦 이 세트에 담긴 구성품
+
+
- ✔海鲜得美味太阳椒黄金Gochujang 500g€5.95
- ✔新昌 豆芽菜罐头 400g€4.30
- ✔CJ 即食米饭 210g€2.10
🎬 K-CULTURE
连在3万英尺高空都备受喜爱的一碗饭，如今端上你的餐桌
拌饭（Bibimbap）来自'bibim'（拌）和'bap'（饭）——将五颜六色的蔬菜和gochujang（韩式发酵红辣椒酱）堆在米饭上，用勺子拌在一起的料理。它作为大韩航空等航空公司的机上餐而闻名世界，作为蔬菜满满的健康一碗饭而广受喜爱。当你把鲜艳的蔬菜连同gochujang拌进温热的米饭里的那一刻，辛辣又带坚果香的气味便扑鼻而来。
✨ 今晚，在你的餐桌上亲手拌出那一碗饭吧。
🤔 因为不知道买什么而放弃过吗？
❌ 你是否曾在亚洲食品货架前找了半天，最后却空手而归？
❌ gochujang、速食米饭……每个牌子看起来都一样，你不知道该选哪个。
❌ 你甚至不确定拌饭到底真正需要什么，所以从未尝试过。
✅ 这个套装就是为此而生
这正是我们做这个料理包的原因。它包含必备的gochujang和速食米饭——只需再加几样蔬菜就大功告成。
🧺 食材
📦 套装包含
-
해찬들 맛있는 태양초 골드 고추장 500g
×1 - ↳ 海帝牌美味日晒黄金gochujang 500g——拌饭必备的调味料，方便的500g规格非常适合家庭使用。
-
신창 콩나물 통조림 400g
×1 - ↳ (2+1) 不倒翁米饭 210g——让拌饭快速又省力的速食米饭底料。
-
CJ 햇반 210g
×1 - ↳ CJ Hetbahn 210g——额外的速食米饭选项，让你在米饭上有更多选择。
🛒 还需要准备的材料
家里有的就不用买 · 附近超市轻松买到
-
胡萝卜1根
zanahoria -
西葫芦1/2个
calabacín -
菠菜一把
espinacas -
黄豆芽一把
brotes de soja -
鸡蛋2个
huevos -
香油
aceite de sésamo -
食用油
aceite de girasol -
盐
sal -
炒香的芝麻（可选）
🍳 做法
STEP 1⏱ 3分钟
将胡萝卜和西葫芦切成约5cm长的细丝。切太粗不易与米饭拌匀，所以尽量切细。
STEP 2⏱ 3分钟
将黄豆芽放入500ml加了一撮盐的水中，盖上盖子煮3分钟。中途绝不要打开盖子，否则会有腥味。沥干后用冷水冲洗。
STEP 3⏱ 2分钟
在同一锅沸水中把菠菜焯烫30秒，用冷水冲洗，用力挤干水分，用1茶匙香油和一撮盐调味。
STEP 4⏱ 3分钟
平底锅中火加热，加1茶匙油，把胡萝卜加一撮盐翻炒2分钟。稍微变软后即取出。
STEP 5⏱ 3分钟
用同一个平底锅，中火翻炒西葫芦2分钟。一变得略微透明、还没出水时就立刻取出——炒过头会变软烂。
STEP 6⏱ 3分钟
用1茶匙香油和一撮盐给黄豆芽调味。现在你已经准备好四样蔬菜配菜了。
STEP 7⏱ 3分钟
转中小火，加少许油，煎鸡蛋。蛋白凝固但蛋黄仍流动时关火（约2分钟）。
STEP 8⏱ 2分钟
将不倒翁米饭或Hetbahn放入微波炉700W加热2分钟。沿着指示线稍微揭开薄膜让蒸汽排出。
STEP 9⏱ 2分钟
把热米饭放入宽口碗中，将蔬菜按颜色围成一圈摆在米饭上。把煎蛋放在中央。
STEP 10⏱ 1分钟
加1汤匙gochujang和1茶匙香油。如果不能吃辣，把gochujang减到1/2汤匙。
STEP 11⏱ 1分钟
用勺子将米饭、蔬菜和gochujang从底部到顶部彻底拌匀。把蛋黄弄破一起拌，风味更浓郁。
▶️ 再看一遍视频
❓ 常见问题
我担心太辣。可以调整辣度吗？
只需调整gochujang的用量。微辣：1/2汤匙，中辣：1汤匙，重辣：1.5汤匙。多加一点香油可以缓和辣味。
这份是几人份？
这个料理包大约2人份。它包含2包速食米饭（不倒翁米饭+Hetbahn）。
gochujang该怎么保存？
开封后拧紧盖子冷藏。保持表面不干燥，可保存数月。
可以换成不同的蔬菜吗？
当然可以。蘑菇、黄瓜、彩椒、生菜——冰箱里任何蔬菜都行。拌饭就是一道可以随意加入你喜欢的蔬菜的料理。
我需要哪些烹饪工具？
只需一个平底锅、一个锅、一台微波炉和一个宽口碗。不需要特殊设备。
新手或小孩能做吗？
可以——它只涉及翻炒和焯烫蔬菜，所以新手觉得很容易。给孩子做时，只用一点点gochujang，或用酱油和香油代替，口味更温和。
💡 小贴士
💡 提前做好调味蔬菜并冷藏——第二天只需3分钟就能拌好一碗拌饭。
💡 在加热的石锅或铸铁锅内壁抹上香油，把米饭压进去，在底部做出酥脆的'石锅拌饭'锅巴。
💡 如果gochujang太稠，拌入少许香油或水，会更容易搅拌。
Title
新品上架
2+1
