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- ✔Dongwon Authentic Korean Light Standard Canned Tuna 250g€5.99
- ✔FG シラチャーチリソース オリジナル 455ml€4.95
- ✔キューピー マヨネーズ 450g€7.20
- ✔INAKA 大根の漬物 500g - 冷蔵€3.99
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동원 라이트스탠다드 참치 250g
×1 - ↳ Dongwon Light Standard Tuna 250g — 適度に油を含んでいるので、マヨネーズと混ぜるとしっとり柔らかくなり、丼のトッピングに最適。
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FG 스리라차 칠리소스 오리지널 455ml
×1 - ↳ FG Sriracha Chili Sauce Original 455ml — バランスの取れた辛さと優しいにんにくの風味で、クリーミーなマヨネーズと完璧にマッチ。
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큐피 마요네즈 450g
×1 - ↳ Kewpie Mayonnaise 450g — 卵黄ベースの日本のマヨネーズで、濃厚でうま味たっぷり、本格的なツナマヨの味わいに。
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INAKA 통단무지 500g
×1 - ↳ INAKA Pickled Radish 500g — シャキシャキで酸味のある一口が、ピリ辛でクリーミーな濃厚さを引き締める、欠かせない副菜。
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ご飯またはパックご飯
arroz -
ねぎ
cebolleta -
焼き海苔（のり）
alga nori -
ごま油
aceite de sésamo -
ごま
semillas de sésamo -
温かいご飯 2杯
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ごま油 数滴（お好みで）
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刻み海苔または刻みねぎ（お好みで）
ご飯2杯を炊くか、パックご飯を温めます。ツナマヨが柔らかくなじむように、ご飯は温かい状態にしましょう — 冷たいご飯は電子レンジで1分30秒加熱します。
Dongwonの250gツナ缶を開け、蓋を押して油を約70%切ります。カラカラに絞りきらないでください、パサパサで崩れやすくなります。
ツナをボウルに入れ、フォークで軽くほぐします。細かくしすぎず — ある程度食感を残しましょう。
Kewpieマヨネーズを大さじ3（約45g）加え、ツナがクリーミーにコーティングされるまで混ぜます。乾いて見えたら大さじ1追加します。
FGシラチャーを小さじ1〜2加えて混ぜます。辛さが不安？小さじ1から始めましょう。赤い色がツナ全体に均一に広がれば完成です。
INAKAのたくあんを約5mmの薄切りにします。厚切りは塩辛すぎるので、薄く切りましょう。
ボウルに温かいご飯を入れ、スプーンの背で表面を軽く平らにして、トッピングのスペースを作ります。
ツナマヨをご飯の中央に山盛りにします。ご飯を少し見えるように残すと、混ぜたときに美味しくなります。
上にシラチャーをもう少しジグザグにかけて、辛さと彩りをプラスします。辛いのが好き？ここでもっと足しましょう。
たくあんを縁に並べ、あれば刻み海苔、ねぎ、ごまで仕上げます。ごま油を数滴垂らすと香りが素晴らしく引き立ちます。
食べる直前に、ツナマヨ、ご飯、シラチャーが均一に混ざるようにやさしく混ぜます。熱いうちにお召し上がりください。
辛すぎる？辛さは調整できる？
はい、シラチャーで調整できます。マイルド＝小さじ1、辛口＝小さじ2以上。お子様にはシラチャーを抜いてマヨネーズだけを使いましょう。
何人分ですか？
このレシピは2人分ですが、キットの材料でツナマヨを何度も作れるので、実際には4人分以上に伸ばせます。
残り物はどう保存する？
ツナマヨは密閉容器に入れて冷蔵庫で2日まで保存できます。ご飯は食べるたびに新しく炊きましょう。たくあんは開封後、冷蔵で2週間以上持ちます。
ツナやマヨネーズは代用できる？
水煮ツナも使えますがしっとり感は劣ります。普通のマヨネーズでも大丈夫ですが、Kewpieの方が濃厚でうま味があります。
どんな調理器具が必要？
ボウル、フォーク（またはスプーン）、缶切り、計量スプーン、まな板と包丁だけ。加熱が必要なのはご飯だけです。
初心者や子供でも作れる？
もちろん — ほとんど調理不要で、混ぜて上にのせるだけなので、初心者に最適です。お子様にツナを混ぜたりトッピングを加えたりするのを手伝ってもらいましょう。