Le Dunggulle Cha est une infusion herbale préparée à partir du rhizome torréfié du Solomon's Seal (Polygonatum), une plante herbale traditionnelle coréenne. Ce produit est composé uniquement de deux ingrédients : du rhizome de Solomon's Seal torréfié et du riz brun torréfié. Son goût est grillé, doux et légèrement noisette. Il présente des similitudes avec le thé d'orge (barley tea) européen ou les infusions de céréales torréfiées, ce qui le rend accessible et familier pour les Européens qui le découvrent. Sans caféine, il peut être consommé le soir ou avant de se coucher sans aucune contrainte.

Oui, ce produit est 100% vegan et convient également aux végétariens. Il est composé uniquement de rhizome de Solomon's Seal torréfié et de riz brun torréfié, sans aucun ingrédient d'origine animale. Il est également sans gluten (Gluten-Free). Cependant, pour toute information sur les allergènes et les risques de contamination croisée (cross-contamination), veuillez impérativement consulter l'étiquette officielle du produit.

Placez 1 sachet dans une tasse (environ 200 à 250 ml) et versez de l'eau chaude à 90-100°C. Laissez infuser 3 à 5 minutes. Plus l'infusion est longue, plus l'arôme grillé et la couleur seront intenses. Il peut être dégusté chaud ou refroidi avec des glaçons en version glacée. L'ajout de lait d'avoine (oat milk) ou de lait d'amande permet de créer une version latte originale. Même sans sucre ni miel, la saveur naturellement grillée est pleinement satisfaisante.

Le Dunggulle Cha est une infusion herbale traditionnelle coréenne avec plusieurs siècles d'histoire. En Corée, il est consommé quotidiennement à la maison et dans les restaurants, souvent à la place de l'eau. Tout comme la tisane de camomille ou la tisane de tilleul (linden blossom tea) font partie du quotidien des Européens, le Dunggulle Cha représente la culture du thé coréen simple et apaisant. Sans caféine, avec des ingrédients simples, c'est une boisson naturelle issue des plantes herbales traditionnelles coréennes.

Avant ouverture, conservez le produit à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, placez les sachets dans un contenant hermétique ou un sachet zip pour éviter l'absorption d'humidité et d'odeurs, et consommez-les dans les meilleurs délais. Pour la date de péremption exacte, veuillez vous référer à l'indication figurant sur l'emballage du produit. Le format sachet de thé facilite la conservation et l'utilisation.