La Samyang Tangl Garlic Oil Pasta est un produit de pâtes instantanées coréen, composé de nouilles à base de farine de blé, de protéine de soja et de farine de pois chiche, accompagnées d'une sauce à l'ail à base d'huile d'olive et de flocons d'ail croustillants. Inspirée du style Aglio e Olio italien, elle se distingue par un assaisonnement umami à la coréenne et des flocons de piment qui lui confèrent une saveur plus riche et complexe. Sa principale caractéristique est un temps de cuisson d'environ 3 à 4 minutes, sans préparation de sauce supplémentaire — tout est inclus dans le sachet.

Oui, la Samyang Tangl Garlic Oil Pasta est un produit certifié Halal. Les consommateurs respectant les prescriptions alimentaires musulmanes peuvent le consommer en toute sérénité. Cependant, indépendamment de la certification Halal, ce produit contient des allergènes tels que le gluten, le soja, le lait, le céleri et le sésame. Les personnes sensibles à ces substances sont priées de vérifier attentivement la liste des ingrédients avant consommation.

Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169/2011), ce produit contient les allergènes suivants : gluten (blé, gluten de blé), soja, lait (arôme lait artificiel inclus), céleri (présent dans l'assaisonnement arôme poulet), sésame. La présence de lait doit être vérifiée avec attention dans la liste des ingrédients. Les personnes allergiques au céleri doivent également faire preuve de vigilance. Les personnes allergiques aux arachides ou aux crustacés sont invitées à consulter séparément la liste des ingrédients.

Non, ce produit n'est pas adapté à un régime végétalien ou végétarien. Il contient des ingrédients d'origine animale, notamment des arômes poulet et des arômes lait artificiels. Bien que certains canaux officiels l'aient parfois présenté comme « vegan », la liste des ingrédients pour l'exportation vers l'UE confirme la présence de composants d'origine animale. Nous ne le recommandons donc pas aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien strict.

La Samyang Tangl Garlic Oil Pasta apporte environ 395 kcal pour 100g, avec 16g de protéines et 6g de fibres alimentaires. Les 6g de fibres satisfont les critères « riche en fibres » (High Fibre) du règlement UE sur les allégations nutritionnelles et de santé (Règl. 1924/2006), qui exige au moins 6g pour 100g. La farine de pois chiche et la protéine de soja lui confèrent une teneur en protéines végétales supérieure à celle des pâtes de blé ordinaires. En tant que produit alimentaire transformé instantané, il convient de surveiller la teneur en sel et de l'intégrer dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Ce produit n'est pas adapté aux régimes sans gluten.