Para usar este papel de arroz, simplemente sumérgelo en agua tibia durante 10 segundos hasta que se ablande. Una vez flexible, coloca el relleno en el centro y enrolla firmemente. Está listo para freír inmediatamente hasta conseguir un acabado dorado y crujiente.

Este papel de arroz es perfecto para preparar rollitos primavera fritos con langostinos, verduras mixtas o pollo. También puedes crear rollitos vegetarianos con zanahoria, col y brotes de soja. En muchas tiendas asiáticas de Francia es muy popular para hacer rollitos dulces con frutas.

Los rollitos preparados con este producto combinan perfectamente con salsa agridulce, salsa de soja con jengibre o salsa de chile dulce. En supermercados coreanos de Madrid también recomiendan servirlos con salsa de cacahuete o salsa de pescado vietnamita para un sabor más auténtico.

Una vez abierto el paquete, guarda las hojas restantes en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético. El producto se mantiene en buen estado durante varios meses si se almacena correctamente alejado de la humedad.