Este curry japonés es muy fácil de preparar. Primero sofríe carne y verduras, añade agua y cocina 15 minutos. Luego apaga el fuego, disuelve los cubitos de curry y cocina 5 minutos más a fuego lento.

Puedes preparar curry tradicional japonés con arroz, curry udon con fideos gruesos, o curry katsu con pollo empanizado. También funciona bien como base para guisos de verduras. Muchos clientes de supermercado asiático Sevilla lo usan para cenas familiares rápidas.

Se sirve tradicionalmente sobre arroz blanco japonés para equilibrar el picante. También combina bien con pan naan, verduras encurtidas japonesas, o una ensalada fresca. En tienda asiática Portugal es popular servirlo con huevo frito encima.

Este paquete de 220g rinde aproximadamente 11-12 porciones. Se conserva a temperatura ambiente antes de abrir. Una vez preparado, guarda las sobras en el refrigerador por hasta 3 días y recalienta antes de servir.