Jjambbong es un plato coreano de fideos picantes elaborado con una variedad de mariscos como calamar, mejillón y gambas, junto con verduras. Al igual que los espaguetis alle vongole italianos, se caracteriza por un caldo profundo de base marina, pero con el añadido del intenso picante del chile coreano y un rico umami que lo diferencia. Ottogi Jin Jjambbong es la versión en fideos instantáneos de este plato, utilizando ingredientes reales de marisco como extracto de calamar, extracto de mejillón, bacalao y cangrejo para lograr un caldo concentrado y sabroso. El tiempo de preparación es de unos 5 minutos, por lo que es muy fácil de disfrutar.

Ottogi Jin Jjambbong contiene varios alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento UE (1169/2011 Anexo II). ▶ Gluten (contiene trigo y gluten de trigo) ▶ Crustáceos (contiene gambas y cangrejo) ▶ Moluscos (contiene calamar, mejillón, ostra y ascidia) ▶ Pescado (contiene bacalao, abadejo, anchoas, pez roca, entre otros) ▶ Soja ▶ Lácteos (contiene ingredientes derivados de la leche). Asimismo, según el etiquetado coreano, se advierte de posible contaminación cruzada con trigo sarraceno, tomate, caballa y cacahuetes. Consulte directamente el envase del producto para verificar si la advertencia de contaminación cruzada figura en la etiqueta de exportación a la UE. Si es alérgico a alguno de los ingredientes mencionados, evite el consumo.

No. Este producto no es apto ni para veganos ni para vegetarianos. Entre sus ingredientes reales se incluyen diversos mariscos como calamar, mejillón, gambas, cangrejo, bacalao y anchoas, así como grasa de cerdo (Pork Fat). El producto tampoco cuenta con certificación halal. Al contener ingredientes derivados del cerdo, tampoco es adecuado para quienes siguen una dieta islámica. Asimismo, no es apto para personas que siguen una dieta sin gluten (contiene trigo).

Sí, este producto tiene un contenido de sodio considerablemente alto. Por ración (130g), contiene aproximadamente 1.850mg de sodio, lo que equivale a aproximadamente el 142% de la ingesta diaria de referencia de sodio para adultos en la UE (2.000mg). Para quienes controlan su ingesta de sodio, se recomienda no consumir todo el caldo o añadir un poco más de agua para reducir la concentración. Las personas con hipertensión u otras condiciones que requieran limitar el sodio deben consultar con su médico o dietista antes de consumirlo.

Solo necesitas un cazo y agua. ① Vierte 550ml de agua en un cazo y llévala a ebullición. ② Cuando el agua hierva, añade los fideos junto con la bolsa de sopa (pasta de condimento Jjambbong) y las verduras deshidratadas incluidas en el envase. ③ Cuece durante unos 4–5 minutos removiendo para soltar los fideos y listo. Si lo deseas, puedes añadir una mezcla de mariscos congelados, brotes de soja o bok choy para enriquecer el plato. No se recomienda la preparación en microondas. Como es un multipack de 4 unidades, conserva las bolsas sin abrir en un lugar fresco y seco.