プレミアム ビーガン Jangajji 650g · 冷蔵

シェフ Andrew Song による本格韓国野菜の醤油漬け

「Jangajji（장아찌）」とは、新鮮な野菜を醤油と酢に漬け込んで作る韓国の代表的なおかずです。韓国人シェフ Andrew Song がスペイン・バレンシアのアトリエで一瓶一瓶丁寧に手作りしたこの Jangajji は、きゅうり・大根・セロリ・唐辛子が織りなすシャキシャキとした食感と、塩気の中にさわやかな旨みが特徴です。韓国の家庭の食卓で毎日親しまれてきたその味を、そのままヨーロッパの食卓へお届けします。