Questo prodotto è pronto all'uso e non richiede cottura. Può essere utilizzato direttamente come condimento per marinare carni, come base per salse o mescolato con altri ingredienti. La sua consistenza cremosa lo rende perfetto per essere spalmato o incorporato facilmente nei piatti.

Questo articolo è essenziale per preparare bibimbap, bulgogi marinato e jjigae (zuppe piccanti coreane). Molti appassionati di cibo coreano Madrid lo utilizzano anche per creare ssamjang mescolandolo con pasta di soia. È perfetto per marinare pollo alla griglia o come base per salse piccanti.

Si abbina perfettamente con riso bianco, verdure grigliate, carne di maiale e manzo. Nei supermercati coreani Spagna è molto richiesto per accompagnare barbecue coreani e verdure fermentate. La sua dolcezza equilibrata lo rende ideale anche con tofu e uova.

Dopo l'apertura deve essere conservato in frigorifero e può durare diversi mesi mantenendo il suo sapore. È importante utilizzare sempre utensili puliti per evitare contaminazioni. Grazie al formato da 1kg, è perfetto per chi pratica cucina casalinga coreana regolarmente.