Nongshim Yangpa Ring Scharf ist ein knuspriger Zwiebelring-Snack der koreanischen Snackmarke Nongshim. Er wird aus Weizenmehl, Kartoffel und Zwiebelpulver hergestellt und frittiert. Durch die Zugabe von Gochugaru-Chilipulver erhält er eine typisch koreanische Schärfe. Im Vergleich zum Original ist er würziger und aromatischer. Yangpa Ring ist seit Jahrzehnten ein Bestseller in Korea. Im Vergleich zu europäischen Kartoffelchips oder Maischips bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis durch die charakteristische Kombination aus Zwiebel und Chili.

Ja, dieses Produkt enthält Gluten (Weizen). Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie (Coeliac disease) sollten es nicht verzehren. Je nach Exportversion können außerdem Sesam, Soja und Milchbestandteile enthalten sein. Wichtiger Hinweis: Einige Exportversionen können den Farbstoff E120 (Cochenille/Karmin) enthalten, der aus Insekten gewonnen wird. Darüber hinaus werden in der Produktionsanlage auch Krebstiere, Eier und Erdnüsse verarbeitet, sodass Kreuzkontaminationen nicht ausgeschlossen werden können. Bitte lesen Sie stets die Zutatenliste und Allergenhinweise auf der tatsächlichen EU-Exportverpackung.

Nein, dieses Produkt ist nicht für Veganer geeignet, da einige Exportversionen den Farbstoff E120 (Cochenille/Karmin) enthalten können, der aus Insekten gewonnen wird. Die Eignung für Vegetarier ist nicht abschließend bestätigt. Wir empfehlen, die Zutatenliste auf der tatsächlich erworbenen EU-Exportverpackung zu prüfen. Das Produkt ist zudem nicht Halal-zertifiziert.

Nach koreanischen Maßstäben gilt Nongshim Yangpa Ring Scharf als „leicht scharf" – weniger eine intensive Schärfe als vielmehr ein sanft nachklingendes Chili-Aroma. Im europäischen Vergleich ist er etwas schärfer als scharfe Paprikachips, aber milder als Snacks mit Hot Sauce. Auch Personen, die keine starke Schärfe gewohnt sind, können ihn gut genießen. Ein Softdrink oder ein Glas Milch kann die Schärfe zusätzlich mildern. Das Besondere an diesem Snack ist das harmonische Zusammenspiel aus Zwiebelduft, nussigem Aroma und der Schärfe des Gochugaru.

Vor dem Öffnen kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen nimmt der Snack schnell Feuchtigkeit auf und verliert seine Knusprigkeit. Wir empfehlen, die Tüte mit einer Klammer zu verschließen oder den Inhalt in einen luftdichten Behälter umzufüllen und möglichst bald zu verzehren. Am besten schmeckt er noch am selben Tag oder innerhalb von 1–2 Tagen nach dem Öffnen. Die praktische 40-g-Portionsgröße lässt sich problemlos auf einmal genießen.