Schneiden Sie 600g Hähnchen in mundgerechte Stücke und blanchieren Sie es kurz in kochendem Wasser. Geben Sie das Hähnchen, Gemüse nach Wahl, die komplette Packung Würzmarinade und 200ml Wasser in eine Pfanne. Köcheln Sie alles zusammen für 15-20 Minuten, bis das Hähnchen gar ist und die Soße eingedickt ist.

Neben dem klassischen Andong-Jjimdak können Sie dieses Produkt für verschiedene Hähnchen-Schmor-Gerichte verwenden. Besonders lecker wird es mit Glasnudeln, Kartoffeln und Karotten als Beilage. Viele Kunden in koreanischen Supermärkten in Spanien verwenden es auch für marinierte Hähnchen-Pfannengerichte mit Gemüse.

Dieses herzhafte Hähnchengericht wird traditionell mit gedämpftem Reis serviert. Kimchi oder andere eingelegte Gemüsebeilagen ergänzen den süß-salzigen Geschmack perfekt. In koreanischen Restaurants in Paris wird es oft mit einer klaren Suppe als komplettes Menü angeboten.

Eine 210g Packung reicht für 2-3 Portionen mit etwa 600g Hähnchen. Vor dem Öffnen kann der Artikel bei Raumtemperatur gelagert werden. Nach dem Öffnen sollten Sie die Würzmarinade im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.