Cette sauce est prête à l'emploi et peut être utilisée directement comme marinade ou sauce de glaçage. Badigeonnez simplement votre viande avec la sauce avant de la griller ou de la cuire au four. Elle est parfaite pour mariner le porc, le poulet ou même les légumes pendant 30 minutes à 2 heures.

Ce produit est idéal pour préparer du porc char siu authentique, des bols de riz garnis de viande grillée, ou des nouilles sautées. Vous pouvez également l'utiliser pour mariner des œufs durs pendant une nuit pour un accompagnement savoureux. Les clients des magasins asiatiques à Marseille apprécient particulièrement son utilisation dans les plats de nouilles.

Cette sauce s'accorde parfaitement avec le porc, le poulet, le bœuf et même le tofu. Elle est délicieuse servie avec du riz blanc, des nouilles ou des légumes grillés. Dans les épiceries coréennes en Espagne, elle est souvent recommandée pour accompagner les plats de riz et les grillades.

Une fois ouverte, la sauce doit être conservée au réfrigérateur et peut se garder plusieurs mois. Le flacon de 397g permet environ 20 à 30 utilisations selon les portions. Veillez à bien refermer le bouchon après chaque usage et à la conserver dans un endroit frais, populaire dans les supermarchés coréens de Lyon.