Cette sauce soja est prête à l'emploi et peut être utilisée directement pour assaisonner vos plats. Ajoutez-la pendant la cuisson pour les sautés et braisés, ou utilisez-la comme base pour vos marinades. Elle convient parfaitement pour rehausser le goût de vos bouillons et soupes.

Ce produit est idéal pour préparer des marinades de bulgogi en mélangeant avec du sucre et de l'ail haché. Vous pouvez également l'utiliser pour cuisiner des légumes assaisonnés (namul) ou préparer des ragoûts coréens. Les clients de notre épicerie coréenne Europe apprécient particulièrement son usage dans les plats mijotés.

Les plats assaisonnés avec ce produit se marient parfaitement avec du riz blanc vapeur. Vous pouvez aussi les servir avec des nouilles coréennes ou accompagner vos grillades marinées de légumes frais. Cette combinaison est très populaire dans les foyers qui fréquentent le supermarché coréen Madrid.

Une fois ouverte, cette sauce doit être conservée au réfrigérateur et peut se garder plusieurs mois. Avant ouverture, elle se conserve à température ambiante dans un endroit sec et frais. Veillez à bien refermer le bouchon après chaque utilisation pour préserver sa qualité.