마마(MAMA)는 태국의 대표적인 라면 브랜드로, 태국 최대 식품 기업 중 하나인 Thai President Foods PCL에서 생산합니다. 이 제품은 태국의 국민 수프인 '똠양(Tom Yum)'의 맵고 새콤한 풍미를 돼지고기 맛으로 구현한 인스턴트 라면입니다. 똠양은 레몬그라스, 고수, 칠리 등 향신료를 사용한 태국의 전통 수프로, 유럽에서도 태국 레스토랑을 통해 널리 알려진 요리입니다. 면, 시즈닝 파우더, 시즈닝 오일, 칠리 파우더가 함께 들어 있어 간단하게 조리할 수 있습니다.

아니요, 이 제품은 비건 및 채식주의자에게 적합하지 않습니다. 돼지고기 맛 시즈닝 등 동물성 성분이 포함되어 있습니다. 채식 또는 비건 식단을 유지하시는 분께는 적합하지 않으니 구매 전 유의해 주세요.

네, 이 제품에는 EU 식품 표시법(Regulation 1169/2011)에 따라 반드시 고지해야 하는 알레르기 유발 성분이 포함되어 있습니다. 함유된 알레르겐: **글루텐(밀 함유)**, **땅콩(peanut)**, **대두(soybean)**, **참깨(sesame)**. 또한 이 제품의 제조 시설에서는 달걀, 우유, 갑각류, 생선, 셀러리도 함께 취급하므로, 해당 성분에 민감한 분은 교차 오염 가능성에 주의하시기 바랍니다. 심각한 알레르기가 있으신 분은 섭취 전 반드시 성분표를 확인하세요.

네, 이 제품은 나트륨 함량이 100g당 약 4.9g으로 매우 높은 편입니다. 인스턴트 라면 특성상 시즈닝 파우더에 소금이 다량 포함되어 있습니다. 나트륨 섭취를 줄이고 싶다면 시즈닝 파우더를 전부 넣지 않고 일부만 사용하거나, 코코넛 밀크나 채소 육수를 추가해 국물을 희석하는 방법을 권장합니다. 저나트륨 식단이 필요하신 분은 섭취량을 조절하시기 바랍니다.

보관 방법: 직사광선을 피해 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 전에는 상온 보관이 가능하며, 유통기한은 제품 포장에 표시된 날짜를 확인하세요. 조리 방법: 냄비에 물 약 350~400ml를 끓인 후 면을 넣고 약 3분간 익힙니다. 불을 끄고 시즈닝 파우더, 시즈닝 오일, 칠리 파우더를 기호에 맞게 넣어 잘 섞으면 완성됩니다. 버섯, 방울토마토, 숙주나물, 두부 등 좋아하는 채소나 재료를 추가하면 더욱 풍성한 한 끼가 됩니다. 코코넛 밀크를 넣으면 크리미한 태국식 수프 스타일로도 즐길 수 있습니다.