둥굴레차는 '둥굴레(Solomon's Seal, Polygonatum)'라는 한국 전통 식물의 뿌리줄기를 볶아 만든 허브 인퓨전(herbal infusion)입니다. 이 제품은 볶은 둥굴레와 볶은 현미, 두 가지 재료만으로 만들어집니다. 맛은 구수하고 부드러우며, 약간의 고소함이 느껴집니다. 유럽의 보리차(barley tea)나 로스팅된 곡물 허브티와 비슷한 뉘앙스가 있어 처음 접하는 유럽인도 친숙하게 즐길 수 있습니다. 카페인이 없어 저녁이나 취침 전에도 부담 없이 마실 수 있습니다.

네, 이 제품은 100% 비건(Vegan)이며 베지테리언(Vegetarian)에게도 적합합니다. 성분은 볶은 둥굴레와 볶은 현미뿐으로, 동물성 원료가 전혀 포함되어 있지 않습니다. 또한 글루텐 프리(Gluten-Free) 제품입니다. 단, 알러지 정보 및 교차 오염(cross-contamination) 여부는 제품 공식 라벨을 반드시 확인하시기 바랍니다.

티백 1개를 머그컵(약 200~250ml)에 넣고 90~100°C의 뜨거운 물을 부어 3~5분간 우려냅니다. 오래 우릴수록 구수한 향과 색이 진해집니다. 뜨겁게 마셔도 좋고, 우린 차를 식혀 얼음과 함께 아이스티로 즐겨도 훌륭합니다. 귀리 우유(oat milk)나 아몬드 우유를 더하면 색다른 라떼 스타일로도 즐길 수 있습니다. 설탕이나 꿀을 넣지 않아도 자연스러운 고소함이 충분히 느껴집니다.

둥굴레차는 수백 년의 역사를 가진 한국의 전통 허브 인퓨전으로, 한국에서는 가정과 식당에서 물 대신 일상적으로 즐겨 마시는 음료입니다. 유럽에서 카모마일 티나 린덴 블로섬 티(linden blossom tea)가 일상적인 허브티로 사랑받듯, 둥굴레차는 한국인의 일상 속 편안한 차 문화를 대표합니다. 카페인이 없고 재료가 단순하며, 한국 전통 식물 재료를 활용한 자연 그대로의 음료입니다.

개봉 전에는 직사광선을 피하고 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요. 개봉 후에는 습기와 냄새 흡수를 방지하기 위해 밀봉 가능한 용기나 지퍼백에 넣어 보관하시고, 가능하면 빠른 시일 내에 사용하시기를 권장합니다. 정확한 유통기한은 제품 포장의 표기를 확인해 주세요. 티백 형태이므로 보관과 사용이 간편합니다.