Este produto é um concentrado que deve ser diluído com água antes do uso. Para sopas de udon ou soba, misture 1 parte de tsuyu com 3-4 partes de água. Para molhos mais intensos, use proporção 1:1 com água.

Este tsuyu é perfeito para preparar sopas de macarrão japonês, molhos para donburi e guisados. Também pode ser usado puro para refogar frango ou diluído com vinagre para temperar saladas. Muitos clientes de comida asiática Portugal apreciam sua versatilidade na cozinha.

Este produto harmoniza perfeitamente com macarrão udon, soba e ramen, além de carnes refogadas e vegetais. É muito popular em supermercado coreano França para acompanhar pratos de arroz e criar marinadas saborosas.

Após aberto, deve ser refrigerado e consumido em até 1 mês. Uma porção típica usa cerca de 20ml do concentrado, então esta embalagem rende aproximadamente 25-30 porções. Clientes da loja coreana Porto recomendam manter sempre na geladeira.