A Samyang Tangl Pasta de Tomate em Pedaços é uma massa instantânea lançada pela marca coreana Samyang Foods. A principal diferença em relação a uma massa italiana tradicional está na textura e na composição. A massa deste produto contém, além de farinha de trigo, farinha de grão-de-bico e proteína de soja concentrada, o que lhe confere uma textura mais elástica e firme do que uma massa convencional. O molho caracteriza-se por um sabor intenso de tomate com base em tomate, alho e cebola. Basta cozinhar a massa em água quente e misturar com o molho incluído para ter uma refeição pronta em menos de 5 minutos.

Sim, este produto contém alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169/2011. Os alergénios confirmados são os seguintes: ① Glúten (Gluten) — contém farinha de trigo; pessoas com sensibilidade ao glúten ou doença celíaca (Coeliac disease) devem evitar o consumo. ② Soja (Soybeans) — contém proteína de soja concentrada; pessoas com alergia à soja devem ter precaução. ⚠️ Importante: a presença de outros alergénios como ovos, peixe, amendoim, leite, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sésamo, dióxido de enxofre e sulfitos, tremoço, entre outros, não foi totalmente verificada. Pessoas com alergias graves devem consultar o rótulo oficial do produto antes de o consumir.

A adequação deste produto para veganos e vegetarianos não foi oficialmente confirmada. A lista de ingredientes inclui matérias-primas de origem vegetal (farinha de trigo, farinha de grão-de-bico, proteína de soja, tomate, alho, cebola, óleo vegetal, entre outros), mas a presença de ingredientes de origem animal não foi totalmente verificada. Quem seguir uma dieta vegana ou vegetariana estrita deverá consultar o rótulo do produto antes da compra ou contactar o fabricante (Samyang).

A preparação é muito simples. Ferva água (cerca de 500ml) numa panela, adicione a massa e cozinhe durante o tempo indicado na embalagem (normalmente 4 a 5 minutos). Escorra a massa e misture com o molho de tomate em pó ou o molho incluído. Dica para desfrutar na Europa: acrescente azeite, queijo parmesão, manjericão fresco e legumes grelhados (courgette, tomate-cereja, etc.) para uma versão ainda mais rica de fusão coreana-europeia. Este produto não é um alimento fermentado e não requer qualquer preparação prévia ou maturação.

A Samyang Tangl Pasta de Tomate em Pedaços é um alimento seco instantâneo que deve ser conservado à temperatura ambiente, em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Antes de abrir, pode ser conservado à temperatura ambiente; após abertura, recomenda-se a preparação imediata. O prazo de validade exato (Best Before Date) está impresso na embalagem. Os produtos para exportação para a UE têm o prazo de validade claramente indicado na embalagem, em conformidade com a regulamentação europeia. Note-se que este produto pertence à linha Tangl da Samyang, cuja exportação para a Europa foi oficialmente confirmada em abril de 2025, com rótulo adaptado para a UE.