O Ottogi Jin Ramyeon Sabor Suave Mini Cup é um produto da Ottogi, uma das marcas de macarrão instantâneo mais representativas da Coreia. "Sabor Suave" (Mild) significa que o caldo é equilibrado e agradável mesmo para quem não está habituado a sabores picantes, com um umami profundo e reconfortante. A base do caldo combina extrato de frango e notas de carne de vaca, com um toque salgado e quente característico do molho de soja. O resultado é semelhante a uma sopa de caldo de frango (bouillon) europeia, mas com a personalidade única das especiarias coreanas, alho e cebola. Os ingredientes sólidos incluem couve chinesa, cenoura, cogumelos, cebolinha e alga marinha, tornando-o uma refeição simples mas satisfatória.

Sim, de acordo com o Regulamento UE de rotulagem alimentar (EU 1169/2011), este produto contém os seguintes alergénios.

✅ Alergénios confirmados: Glúten (trigo, incluindo glúten de trigo), Soja

⚠️ Possível contaminação cruzada (produzido nas mesmas instalações): cevada (glúten), leite, ovos, amendoins, peixe, aipo, mostarda, moluscos, crustáceos, sésamo.

Pessoas com alergia ao glúten ou à soja não devem consumir este produto. Quem for sensível aos alergénios de contaminação cruzada mencionados deve também ter precaução.

Não, este produto não é adequado para dietas veganas nem vegetarianas. Entre os ingredientes encontram-se extrato concentrado de frango (chicken extract) e componentes de sabor a carne de vaca/osso, pelo que contém matérias-primas de origem animal. Além disso, o produto não possui certificação sem glúten nem certificação halal. Quem tiver restrições alimentares deve verificar a lista de ingredientes antes de comprar.

Sim, este produto tem um teor de sódio relativamente elevado. Contém aproximadamente 1.800 mg de sódio por 100g (equivalente a cerca de 4,57g de sal), o que excede largamente o limiar de "alto teor de sal" definido pela UE, que é de 1,5g de sal por 100g. Dado que o macarrão instantâneo pode aumentar significativamente a ingestão de sódio caso o caldo seja consumido na totalidade, recomenda-se que as pessoas que limitam o consumo de sódio deixem parte do caldo ou controlem a quantidade ingerida. A dose diária de sódio recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS) é de 2.000 mg (5g de sal).

O modo de preparação é muito simples. Basta verter água quente diretamente no copo.

1. Abra a tampa do cup até metade e retire a sopa em pó e os ingredientes sólidos.
2. Coloque a sopa em pó e os ingredientes sólidos por cima do macarrão.
3. Verta água a ferver (100°C) até à linha indicada.
4. Feche a tampa e aguarde 3 minutos.
5. Mexa bem e sirva imediatamente.

A utilização do micro-ondas pode não ser adequada dependendo do material do recipiente, pelo que se recomenda verificar sempre as instruções de preparação na embalagem do produto. O método com água a ferver é o mais seguro e recomendado.