Nongshim Authentic Korean Instant Noodles de Lula e Frutos do Mar - Ojingeo Jjamppong 124g

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Nongshim Ojingeo Jjamppong 124g

Produto Coreano Autêntico · Authentic Korean Ramyeon

O Ojingeo Jjamppong é um dos ramyeon de frutos do mar mais apreciados nas casas coreanas. O Jjamppong tem origem na culinária chinesa e foi adaptado na Coreia como um prato de massa picante com frutos do mar (Korean-Chinese), que a Nongshim recriou em formato de macarrão instantâneo. Massa elástica, caldo intenso de frutos do mar, lula e algas marinhas liofilizadas e um aroma picante de chili combinam-se numa única tigela para capturar o sabor autêntico do Jjamppong coreano de frutos do mar.

Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
Resumo · Highlights
Sem Lácteos
Sem adição de produtos lácteos Sem Lactose · Dairy-Free
Sem Álcool
Não contém álcool Sem Álcool · Alcohol-Free
Origem
Importado diretamente da Coreia Direct from Korea

Informação do Produto

Informação Nutricional (EU 1169/2011)

Declaração nutricional conforme Regulamento UE 1169/2011 · Por embalagem de 124g

Nutriente Por 100g Total (124g)
Energia 1770 kJ / 423 kcal 2194,8 kJ / 524,52 kcal
Lípidos 12,9 g 16 g
- dos quais saturados 6,5 g 8,06 g
Hidratos de carbono 68,5 g 84,94 g
- dos quais açúcares 6,5 g 8,06 g
Proteínas 8,1 g 10,04 g
Sal 3,53 g 4,38 g
Ingredientes · Ingredientes

Farinha de trigo (origem EUA, Austrália), óleo de palma (origem Malásia), fécula de batata (origem Alemanha), amido modificado, cálcio de casca de ovo, sal refinado, pasta de frutos do mar, agente alcalinizante para massas (regulador de acidez), preparado misto (regulador de acidez), líquido aromatizante de chá verde oligossacarídeo, vitamina B2, sal refinado (tempero), pó de Ojingeo Jjamppong, açúcar branco, pó de tempero de frutos do mar salteados, pó de tempero aromatizante de chili, pó de frutos do mar grelhados, pó de tempero de frutos do mar, pó de molho de soja composto, pó de tempero salteado, 5'-ribonucleotídeo dissódico, pó de base de caldo, base de alho, pó de Jjamppong, maltose refinada, xarope de glucose refinado, pirofosfato de sódio, pó de óleo aromatizante vegetal, pimenta preta em pó, pó de tempero picante, preparado misto (xarope de glucose, corante caramelo III), repolho seco, lula liofilizada, cenoura seca, algas marinhas secas, cogumelo orelha-de-pau seco.

⚠️ Informação sobre Alergénios · Información sobre alérgenos

Este produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória segundo a UE.

Glúten · Gluten Crustáceos · Crustaceans Peixe · Fish Soja · Soybeans Sésamo · Sesame Moluscos · Molluscs

Perfil de Sabor · Perfil de Sabor

Tasting Notes
Umami
9/10
Frutos do Mar
8.5/10
Picante
7.5/10
Frescura
6/10
Salgado
8/10

Como Desfrutar à Coreana · Receitas Coreanas

Diferentes formas de preparar o Nongshim Ojingeo Jjamppong como nas casas coreanas — desde o sabor mais autêntico até às variações mais populares na Coreia.

Ojingeo Jjamppong
오징어짬뽕 기본 조리
Ferva 550ml de água, adicione a massa, o pó de tempero e os ingredientes secos e cozinhe durante 4 minutos e 30 segundos. Na Coreia, a forma mais comum e autêntica de desfrutar este produto é seguir as instruções da embalagem tal como estão, para saborear o Jjamppong de frutos do mar na sua versão mais pura.
Haemul Topping
해물 토핑 추가
Adicionar frutos do mar frescos à sua escolha — lula, mexilhão, camarão — transforma o ramyeon numa tigela completa de Jjamppong de frutos do mar. Pode recriar em casa o estilo generoso de Jjamppong de frutos do mar típico dos restaurantes de snacks coreanos (Bunsikjip).
Gyeran Ramyeon
계란 라면 (Egg Ramyeon)
Adicionar um ovo batido no final da cozedura torna o caldo picante de frutos do mar mais suave e encorpado. É uma das formas mais populares de preparar ramyeon na Coreia — o segredo está em cozinhar a gema levemente e misturá-la com a massa.
Kimchi Topping
김치 라면 (Kimchi Ramyeon)
Adicionar uma porção de Kimchi bem curado ou cozinhá-lo diretamente no caldo combina a acidez do Kimchi com o caldo picante de frutos do mar, aprofundando o sabor. Na Coreia, o Kimchi é o acompanhamento mais natural para praticamente qualquer tipo de ramyeon.
Ra-bokki
라볶이 (라면 + 떡)
Adicionar tteok (bolos de arroz em bastão) transforma o prato em Ra-bokki. Os bolos de arroz elásticos absorvem o caldo picante de frutos do mar, recriando um dos pratos mais populares dos restaurantes de snacks coreanos. Juntar eomuk (bolo de peixe) dá um toque ainda mais autêntico de Bunsik.
Bokkeum Myeon
볶음 짬뽕 (Stir-fried Jjamppong)
Usando menos água e deixando o caldo reduzir, obtém-se um Jjamppong salteado sem caldo. Saltear repolho, cebola e frutos do mar e juntar a massa com o tempero recria o estilo "Bokkeum Jjamppong" típico dos restaurantes de culinária sino-coreana.

Informações Detalhadas · Detalles del Producto

Quantidade
124g (1 embalagem)
Origem
República da Coreia · Made in Korea 🇰🇷
Conservação
Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Após abertura, consumir o mais rapidamente possível.
Fabricante
Nongshim (Nongshim Co., Ltd.)
Categoria
Macarrão Instantâneo · Jjamppong de Frutos do Mar

Experimente uma autêntica tigela de Jjamppong de frutos do mar coreano com o Nongshim Ojingeo Jjamppong. A dotAsia entrega diretamente da Coreia para a Europa.

Certificado HACCP Entrega na UE Importado da Coreia Qualidade Garantida
Perguntas Frequentes (FAQ)
O que é o Ojingeo Jjamppong? Quais são o sabor e as características?

O Jjamppong é uma das sopas de massa picante com frutos do mar mais emblemáticas da Coreia. Com influência da culinária chinesa e adaptado ao paladar coreano, é preparado com frutos do mar como lula, camarão e mexilhão, e vegetais cozidos num caldo intenso à base de pimenta. O Nongshim Ojingeo Jjamppong recria o sabor deste prato em formato de macarrão instantâneo, incluindo ingredientes secos como lula liofilizada, algas marinhas, cogumelo orelha-de-pau, repolho e cenoura. O sabor é intensamente picante e rico em umami proveniente dos frutos do mar. Quem aprecia massas picantes de frutos do mar ou Bouillabaisse ao estilo europeu irá encontrar neste produto um sabor familiar e reconfortante.

Que alergénios contém este produto?

De acordo com o Regulamento UE 1169/2011 relativo à rotulagem de alimentos, os alergénios de declaração obrigatória presentes neste produto são: ▶ Glúten (contém trigo), ▶ Crustáceos (inclui camarão), ▶ Peixe (contém componentes de peixe), ▶ Soja, ▶ Sésamo (alergénio de declaração obrigatória nos termos do Regulamento UE 2021/468), ▶ Moluscos (inclui lula e mexilhão). Além disso, o produto pode conter vestígios de ovos, leite, amendoim, frutos de casca rija, trigo sarraceno, cavala, tomate, devido à possibilidade de contaminação cruzada nas instalações de produção. Pessoas com alergia a qualquer um destes ingredientes devem ter precaução ou consultar um médico antes de consumir.

Este produto é adequado para vegetarianos ou veganos?

Não. Este produto não é adequado para vegetarianos nem para veganos. Contém efetivamente ingredientes de origem marinha, como lula, camarão e peixe. Também não possui certificação halal. Pessoas com restrições alimentares devem verificar a lista de ingredientes antes de adquirir o produto.

Estou preocupado com o teor de sódio. Este produto é muito salgado?

Este produto tem um teor de sódio (sal) muito elevado. Contém aproximadamente 3,53g de sal por 100g e cerca de 4,38g por embalagem de 124g. Este valor ultrapassa largamente o limiar de "alto teor de sal" definido pela UE, que é de 1,5g por 100g. Para reduzir a ingestão de sódio, recomenda-se não utilizar a totalidade do pó de tempero ou não beber todo o caldo. Pessoas com hipertensão ou doenças renais devem consultar um médico antes de consumir.

Como se prepara? Quais são as instruções de confeção e conservação?

【Modo de preparação】 Ferva 550ml de água num tacho, adicione a massa, o pó de tempero incluído e os ingredientes secos e cozinhe durante aproximadamente 4 a 5 minutos. Pode também ser preparado num recipiente próprio para micro-ondas. Para evitar que a massa fique demasiado mole, recomenda-se consumir imediatamente após a confeção. 【Conservação】 Conservar em local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta. Antes de abrir, pode ser conservado à temperatura ambiente. Verifique a data de validade indicada na embalagem. Após abertura, preparar e consumir imediatamente.

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