O Kinoko no Yama é o snack icónico da marca japonesa de confeitaria Meiji, cujo nome significa «Montanha de Cogumelos». Cada peça tem a forma de um pequeno cogumelo: a parte inferior é um palito de biscoito crocante e a parte superior é um capuz redondo e suave de chocolate. Nesta versão de morango, o capuz de chocolate incorpora aroma e pó de morango, resultando num sabor de chocolate de morango doce e ligeiramente ácido. Cada embalagem (36g) contém várias peças em forma de cogumelo, perfeitas tanto para petiscar diretamente como para decorar sobremesas. Apreciado em toda a Ásia há décadas, este snack está disponível na Europa em supermercados asiáticos e lojas especializadas em produtos alimentares asiáticos.

Sim, o Meiji Kinoko no Yama Morango é adequado para vegetarianos (Vegetarian). Não contém carne, peixe nem marisco. No entanto, contém ingredientes derivados do leite (lactose, leite inteiro em pó, leite magro em pó, leite condensado processado), pelo que não é adequado para veganos (Vegan). Os lacto-vegetarianos (que aceitam produtos lácteos) podem consumi-lo sem preocupações.

Este produto contém os seguintes alergénios de declaração obrigatória ao abrigo do Regulamento UE 1169/2011. Verifique com atenção: ① Glúten (contém farinha de trigo) ② Soja (origem do emulsionante) ③ Leite (contém lactose, leite inteiro em pó, leite magro em pó e leite condensado processado). Além disso, o produto pode ser fabricado na mesma linha que frutos de casca rija (tree nuts) e ovos, pelo que pessoas com alergias graves a esses ingredientes devem ter precaução (possível contaminação cruzada: pode conter vestígios de frutos de casca rija e ovos). Este produto não é adequado para pessoas com intolerância ao glúten (doença celíaca) ou alergia a produtos lácteos.

O Kinoko no Yama Morango é um snack de chocolate com um equilíbrio harmonioso entre doçura e acidez frutada. Comparado com snacks de chocolate europeus (como Kinder Choco ou similares), o chocolate é muito mais leve e leitoso, com o sabor característico agridoce do pó de morango. O biscoito é fino e crocante, com uma textura próxima de uma bolacha de água e sal, enquanto o capuz de chocolate é suave e derrete na boca. No geral, não é excessivamente doce e é muito fácil de apreciar, combinando bem com café ou chá preto. A embalagem de 36g é o tamanho ideal para desfrutar de uma só vez sem exageros.

Antes de abrir, conserve o produto num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e de ambientes quentes e húmidos. Por conter chocolate, em ambientes acima de 25°C o chocolate pode derreter ou apresentar manchas brancas (fenómeno de bloom). Após abertura, guarde num recipiente hermético ou saco com fecho zip para evitar a humidade e consuma o mais brevemente possível. O prazo de validade está indicado na embalagem no formato «Best Before» ou «BB», com a data em formato AAAA/MM/DD ou MM/AAAA. Como a Meiji pode alterar periodicamente os ingredientes das suas edições sazonais, recomenda-se verificar sempre a lista de ingredientes na embalagem no momento da compra.