Esta farinha está pronta para usar diretamente nas suas receitas. Pode misturar com água para fazer massa, usar como substituto da farinha de trigo em bolos, ou criar polme para frituras. A textura ultra-fina facilita a mistura e garante resultados uniformes.

Este produto é perfeito para panquecas de arroz coreanas, tteok tradicional, bolachas crocantes e bolos sem glúten. Muitos clientes de supermercado coreano Lisboa também a usam para fazer tempura e outros fritos crocantes. É ideal para papas de bebé devido à sua textura suave.

Esta farinha combina perfeitamente com ovos para panquecas, leite para bolos, e vegetais para frituras. Na cozinha caseira coreana, é frequentemente usada com açúcar para doces tradicionais ou com sal para pratos salgados. Também funciona bem misturada com outras farinhas sem glúten.

Deve conservar em recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da humidade. Uma vez aberto, o produto mantém-se fresco por vários meses se bem armazenado. Clientes de comida asiática Portugal recomendam guardar no frigorífico em zonas muito húmidas para evitar a formação de grumos.