2030.01.30
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일본 요리사들이 신뢰하는 감칠맛의 비밀, 이제 집에서도
1909년부터 이어온 일본 감칠맛의 원조. 세계 최초 MSG 상품화에 성공한 아지노모토의 오리지널 레시피
엄격한 일본 품질 기준으로 제조. 순도 99% 이상의 프리미엄 결정체로 깨끗하고 깊은 감칠맛 구현
일본 고급 요리점에서 사용하는 프리미엄 조미료. 소량만 사용해도 요리의 격이 달라집니다
된장국·미소시루
볶음 요리
라멘·우동 육수
샐러드 드레싱
요리 마지막 단계에 소량 추가 - 열에 의한 감칠맛 손실을 방지하고 최상의 풍미 유지
육수나 국물 요리엔 1인분당 0.5g - 티스푼 1/8 정도로 충분한 감칠맛 완성
볶음 요리는 불 끄기 직전 투입 - 재료 본연의 맛과 어우러져 깊은 풍미 생성
소금과 1:10 비율로 섞어 사용 - 일본 요리점의 비밀 조미료 완성
✨ 1909년부터 이어온 일본 감칠맛의 원조 브랜드
세계 최고 수준의 일본 제조 기술과 품질 관리
일본 미슐랭 레스토랑에서 사용하는 프로페셔널 제품
포르투갈에서 주문했는데 배송이빨라서 좋았습니다
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