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राजा | 453g | छोटा मछली
कोरियाई व्यंजनों में गायब नहीं होने वाली आवश्यक मछली!
गंध में 1 लीटर पानी और जीरी मछली का एक टुकड़ा डालें और 20 मिनट तक उबालें, गहरी और समृद्ध शोरबा तैयार हो जाता है। यह मछली सूप या शोरबा में विशेष रूप से अच्छी होती है।
जीरी मछली को सोया सॉस, सीसमी तेल, और मिर्च के साथ पकाएं, तो यह एक सरल लेकिन स्वादिष्ट मछली पकवान बन जाती है। बच्चे भी इस चावल के साइड डिश को पसंद करते हैं।
किमबप या जूजम चावल में जीरी मछली डालें, तो स्वाद और भी जीवंत हो जाता है। यह एक सुविधाजनक और भरपूर एक बाउल में सबसे अच्छा है।
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