Ce thé d'orge se prépare très facilement en versant un sachet dans une tasse d'eau chaude ou froide selon vos préférences. Pour une boisson chaude, laissez infuser 2-3 minutes dans l'eau frémissante. Pour une version rafraîchissante, mélangez directement dans l'eau froide et remuez bien.

Cette boisson sans caféine est parfaite le matin à jeun pour apaiser l'estomac, après les repas pour faciliter la digestion, ou comme alternative saine à l'eau tout au long de la journée. Vous pouvez également le boire le soir sans risque d'insomnie, contrairement aux thés classiques disponibles dans les épiceries coréennes Paris.

Ce thé d'orge accompagne parfaitement les plats gras comme les grillades coréennes, les fritures ou les plats épicés car il aide à nettoyer le palais. Il se marie aussi très bien avec les pâtisseries, les biscuits secs et tous les plats de la cuisine maison coréenne pour équilibrer les saveurs.

Conservez les sachets dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité et de la lumière directe. Une fois le paquet ouvert, consommez de préférence dans les 6 mois pour préserver toute la saveur de l'orge coréenne. Ce format de 453g est très apprécié dans les supermarchés asiatiques Europe pour sa praticité familiale.