Faites bouillir 550ml d'eau dans une casserole, puis ajoutez les nouilles et la sauce. Laissez cuire pendant 4 minutes 30 en remuant régulièrement. Ce plat coréen populaire dans les épiceries K-Food France se déguste chaud directement après la cuisson.

Vous pouvez préparer un rabokki traditionnel en ajoutant des gâteaux de riz coréens, ou créer un rabokki au fromage en incorporant de la mozzarella. Pour une version plus copieuse, ajoutez un œuf mollet et des légumes comme des pousses de soja ou de la ciboule.

Ces nouilles se marient parfaitement avec du kimchi pour plus de piquant, ou du riz blanc pour adoucir l'épice. Cette spécialité coréenne disponible dans les épiceries coréennes Europe se déguste aussi avec des œufs durs ou des légumes croquants comme garniture.

Conservez les sachets non utilisés dans un endroit sec à l'abri de la lumière directe. Une fois préparé, le plat doit être consommé immédiatement. Les nouilles non cuites se gardent plusieurs mois dans leur emballage d'origine, ce qui en fait un incontournable des supermarchés coréens Lisbonne.