Portez une grande casserole d'eau à ébullition et ajoutez les nouilles. Laissez cuire pendant 5 minutes en remuant occasionnellement. Égouttez bien les nouilles et rincez à l'eau froide pour obtenir la texture parfaite.

Ce produit est parfait pour préparer des soupes chaudes avec du bouillon de légumes ou de viande, des salades de nouilles froides avec des légumes croquants, ou encore sautées avec des légumes et de la sauce soja. Les clients du supermarché coréen Madrid apprécient particulièrement ces nouilles en soupe froide l'été.

Ces nouilles se marient excellentement avec des légumes sautés, des œufs, du kimchi, ou des protéines comme le tofu et la viande. Dans les magasins asiatiques Marseille, on recommande souvent de les servir avec des algues et des oignons verts pour un repas complet.

Après ouverture, transférez les nouilles restantes dans un récipient hermétique et conservez-les dans un endroit sec à température ambiante. Elles se conservent ainsi plusieurs mois et restent populaires dans les épiceries coréennes Portugal pour leur longue durée de conservation.