Ollguru Assortiment d'Eomuk de Busan 1kg - Surgelé

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🍢 Ollgru Assortiment de pâte de poisson de Busan 1kg

L'authentique goût de Busan, facilement chez soi !
La texture moelleuse authentique de Busan
Conservation surgelée pour une fraîcheur premium à tout moment

Pourquoi choisir les pâtes de poisson Ollgru de Busan ?

🌊
Recette traditionnelle de Busan
Méthode de fabrication locale de Busan
Texture moelleuse et ferme
Goût profond et authentique de la pâte de poisson
❄️
Conservation surgelée fraîche
Surgélation rapide pour préserver la fraîcheur
Décongélation selon les besoins
Conservation longue durée en toute sécurité
🎁
Composition variée d'assortiment
Plusieurs variétés de pâte de poisson en une fois
Composition économique grand format 1kg
Quantité parfaite pour toute la famille

Parfait dans ces situations !

🍲
Pour une soupe
de pâte de poisson
🍜
Garniture pour
udon et ramen
🍺
Parfait comme
accompagnement
🥘
Ingrédient pour
plats mijotés

Informations produit

Contenance
1kg (1000g)
Conservation
À congeler (-18℃ ou moins)
Origine
Corée du Sud 🇰🇷
Fabricant
Ollgru

Comment les savourer délicieusement

1
Décongélation
Décongeler lentement au réfrigérateur ou tremper dans l'eau froide pendant 30 minutes
2
Préparation du bouillon
Préparer un bouillon d'anchois et algues kombu ou bouillon du commerce (l'eau convient aussi !)
3
Cuisson
Lorsque le bouillon bout, ajouter la pâte de poisson et faire bouillir 5-7 minutes
Questions Fréquentes (FAQ)
Comment préparer l'Ollguru Assortiment d'Eomuk de Busan 1kg - Surgelé
Décongelez d'abord les pâtes de poisson au réfrigérateur ou en les trempant dans l'eau froide pendant 30 minutes. Portez ensuite un bouillon d'anchois ou un bouillon du commerce à ébullition, ajoutez les eomuk et faites cuire 5 à 7 minutes. Ce produit surgelé conserve parfaitement sa texture moelleuse après cuisson.
Quels plats peut-on faire avec ces pâtes de poisson coréennes
Ces eomuk sont parfaits pour préparer une soupe traditionnelle coréenne, comme garniture pour udon et ramen, ou dans des plats mijotés. Vous pouvez également les servir en accompagnement avec une sauce piquante. Les amateurs de K-Food France apprécient particulièrement leur goût authentique de Busan.
Avec quoi accompagner ces pâtes de poisson
Ces pâtes de poisson se marient excellentement avec du riz blanc, des nouilles coréennes ou des légumes marinés. Elles sont délicieuses avec une sauce soja épicée ou du kimchi. Dans les épiceries coréennes d'Espagne, on les trouve souvent associées à d'autres banchan traditionnels.
Comment conserver ce produit après ouverture
Une fois décongelé, consommez les eomuk dans les 2-3 jours en les gardant au réfrigérateur. Ne recongelez jamais un produit déjà décongelé. Le format 1kg permet de décongeler seulement la quantité nécessaire, très pratique pour la cuisine maison coréenne.

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