Faites bouillir 550ml d'eau dans une casserole, ajoutez les nouilles et cuisez pendant 4 minutes 30. Incorporez ensuite la poudre d'assaisonnement et les légumes déshydratés. Ce ramyeon authentique coréen est apprécié dans de nombreuses épiceries coréennes en Espagne pour sa simplicité de préparation.

Vous pouvez préparer le fameux Jjapaguri du film Parasite en mélangeant ces nouilles avec des Jjapaghetti. Ajoutez un œuf battu en fin de cuisson ou incorporez du kimchi pour plus de saveur. Une autre option populaire consiste à ajouter du fromage fondu pour une version fusion appréciée au supermarché coréen de Madrid.

Ces nouilles se marient parfaitement avec un œuf sur le plat, des légumes sautés ou du kimchi traditionnel. Le goût doux et non épicé permet de les associer facilement avec du fromage ou des légumes frais. Cette polyvalence explique pourquoi ce produit est si populaire dans les épiceries coréennes du Portugal.

Conservez les sachets non ouverts dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Une fois le sachet ouvert, consommez immédiatement les nouilles cuites. Les sachets d'assaisonnement entamés peuvent être conservés au réfrigérateur pendant quelques jours dans un récipient hermétique.