Le Goguma-kkang est un snack à la patate douce fabriqué par Nongshim, l'une des marques de snacks coréens les plus connues. Il est élaboré à base de farine de blé et de patate douce blanche, avec une saveur douce et délicate caractéristique de la patate douce. La présence de sucre et de fructooligosaccharides lui confère une agréable douceur, tandis que le sésame noir et la poudre de potiron apportent une note grillée et une profondeur de goût. La texture est légère et croustillante. Pensez-y comme à une chips de patate douce ou un biscuit sucré soufflé, dans la lignée des snacks doux appréciés en Europe.

Oui, le Nongshim Goguma-kkang convient aussi bien aux végétaliens (Vegan) qu'aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient pas d'ingrédients d'origine animale. Cependant, ce produit est fabriqué dans un établissement qui traite également du soja, du lait, des œufs, des arachides, du poisson, des fruits à coque et des crustacés. Les personnes allergiques à ces substances doivent donc être vigilantes quant au risque de contamination croisée.

Oui, conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169/2011), le Goguma-kkang contient les deux allergènes suivants : ① Gluten (présence de farine de blé) ② Sésame (présence de sésame noir). Les personnes suivant un régime sans gluten ou allergiques au sésame doivent éviter de consommer ce produit. Par ailleurs, ce produit étant fabriqué dans un établissement traitant également du soja, du lait, des œufs, des arachides, du poisson, des fruits à coque et des crustacés, les personnes allergiques à ces substances doivent également faire preuve de prudence.

Oui, l'huile de palme (Palm Oil) figure parmi les ingrédients du Goguma-kkang. Conformément à la réglementation UE sur l'étiquetage alimentaire, l'huile de palme est clairement mentionnée dans la liste des ingrédients. La certification de durabilité de cette huile de palme (ex. : RSPO) n'a pas encore été officiellement confirmée. Les consommateurs pour lesquels la certification environnementale est importante sont invités à se renseigner davantage avant l'achat.

Conservez le Goguma-kkang à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec. Aucune réfrigération n'est nécessaire. Après ouverture, la texture croustillante peut se perdre rapidement ; il est donc recommandé de bien refermer le sachet avec un clip ou de le transférer dans un contenant hermétique et de le consommer le plus tôt possible. Pour une dégustation optimale, consommez-le dans les 1 à 2 jours suivant l'ouverture. Veillez à respecter la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.