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Mama Tom Yum Goong Rich Flavor Mini 55g
Mama Tom Yum Goong Rich Flavor Mini 55g 2 - DotAsia

MAMA Soupe Instantanée Thaïe Tom Yum Kung Saveur Intense - Authentic Tom Yum Goong Mini 55g

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MAMA Tom Yum Kung Saveur Intense Mini 55g

Authentique Cuisine Thaïlandaise · MAMA Tom Yum Kung

Découvrez le Tom Yum Kung, la soupe de nouilles instantanées signature de MAMA, la marque de nouilles instantanées la plus emblématique de Thaïlande. Le Tom Yum Kung est un bouillon thaïlandais traditionnel à base de crevettes (kung), de citronnelle, de feuilles de combava, de galanga et de piments, alliant saveurs épicées et acidulées en un seul bol. Ce plat est consommé quotidiennement dans les foyers et les rues de Thaïlande. Le format mini 55g, idéal pour une portion individuelle, permet de savourer les arômes authentiques de la Thaïlande en quelques minutes seulement.

Dairy-Free Dairy-Free
Alcohol-Free Alcohol-Free
Thailand Thailand
En un coup d'œil · Highlights
Sans produits laitiers
Sans lactose Sans Lactose · Dairy-Free
Sans alcool
Ne contient pas d'alcool Sans Alcool · Alcohol-Free
Origine
Importé directement de Thaïlande Direct from Thailand
Temps de cuisson
Environ 3 minutes Ready in 3 min
Format
Mini portion individuelle 55g Mini Single-Serve

Informations produit

Valeurs nutritionnelles (UE 1169/2011)
Nutriment Pour 100g Total (55g)
Énergie 473 kcal / 1979 kJ 260 kcal / 1088 kJ
Matières grasses 32,7 g 17,99 g
- dont acides gras saturés 12,7 g 6,99 g
Glucides 63,6 g 34,98 g
- dont sucres 7,3 g 4,02 g
Protéines 9,1 g 5,01 g
Sel 5,8 g 3,19 g

※ Valeurs nutritionnelles conformes au règlement UE 1169/2011. Les valeurs sont des moyennes calculées sur la base des données officielles du fabricant.

Ingrédients (Ingredients)
Farine de blé (gluten) 64,22%, huile de palme 16,48%, amidon de tapioca modifié 7,98%, sucre 3,81%, sel 3,07%, poudre de piment 0,99%, épices (échalote, ail, citronnelle, feuilles de combava, galanga) 0,98%, exhausteurs de goût (glutamate monosodique E621, ribonucléotides disodiques E635) 0,73%, correcteur d'acidité (acide citrique E330) 0,58%, sucre de palme 0,21%, sauce de poisson (anchois (poisson), sel, sucre) 0,21%, ciboule séchée 0,21%, arôme (poudre de crevettes (crustacés)) 0,21%, correcteurs d'acidité (bicarbonate de sodium E500, bicarbonate de potassium E501, tripolyphosphate de sodium E451) 0,17%, arôme 0,05%, épaississant (gomme cellulosique E466) 0,05%, sauce soja (soja, eau, sel) 0,05%.
⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos

Allergènes à déclaration obligatoire contenus dans ce produit, conformément au règlement UE 1169/2011.

Gluten (Gluten) Crustacés (Crustaceans) Poisson (Fish) Soja (Soybeans)

Profil aromatique · Tasting Notes

Le Tom Yum Kung est un bouillon thaïlandais unique qui réunit en un seul bol des saveurs épicées (spicy), acidulées (sour) et salées (salty).

Flavor Profile
Umami
9/10
Fraîcheur (herbes)
8/10
Épicé Spice
7,5/10
Acidulé Sour
7/10
Salé Salt
8/10

Utilisations à la thaïlandaise · Estilo Tailandés

Découvrez le MAMA Tom Yum Kung comme on le déguste dans les foyers et les rues de Thaïlande. Bien plus qu'une simple soupe instantanée, il sert de base à de nombreuses recettes thaïlandaises.

Tom Yum Kung
ต้มยำกุ้ง
La soupe de crevettes épicée et acidulée emblématique de Thaïlande. Ce produit est la version nouilles instantanées qui capture fidèlement les arômes du Tom Yum Kung authentique : il suffit de plonger les nouilles, la poudre de soupe et la pâte dans de l'eau bouillante pendant environ 3 minutes. En Thaïlande, il se déguste aussi bien en repas principal qu'en en-cas léger.
With Fresh Shrimp
ต้มยำกุ้งสด
Ajoutez 2 à 3 crevettes fraîches à la cuisson pour un Tom Yum Kung encore plus généreux. En y incorporant des champignons de Paris, des pleurotes et des tomates cerises, vous retrouverez la profondeur d'un Tom Yum Kung de restaurant thaïlandais.
Tom Yum Soup Base
น้ำซุปต้มยำ
Utilisez uniquement la poudre de soupe et la pâte comme base de bouillon Tom Yum. Ajoutez du riz blanc, du tofu, du poulet ou des fruits de mer pour préparer rapidement une soupe thaïlandaise épicée et acidulée.
Khao Tom Yum
ข้าวต้มยำ
Style congee thaïlandais : du riz blanc servi dans le bouillon épicé. En ajoutant du riz dans le bouillon de nouilles pimenté, vous obtenez un repas chaud et nourrissant, une façon conviviale de se régaler comme dans les foyers thaïlandais.
With Egg
ต้มยำใส่ไข่
Style street food thaïlandais. Cassez un œuf dans la soupe en fin de cuisson pour obtenir un bouillon onctueux et savoureux. Ajoutez de la coriandre fraîche (coriander) au moment de servir pour retrouver les arômes authentiques de la Thaïlande.
Pad Mama
ผัดมาม่า
Une des utilisations les plus populaires en Thaïlande. Faites cuire les nouilles légèrement al dente, égouttez-les, puis faites-les sauter avec de l'ail, un œuf, des crevettes, des germes de soja et un peu de poudre de soupe. Ce sauté de nouilles épicé à la thaïlandaise offre un style bien différent du Pad Thai.

Informations détaillées

Contenu
55 g (mini portion individuelle)
Origine
Thaïlande (Thailand)
Fabricant
MAMA · Thai President Foods Public Co., Ltd.
Conservation
Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil, dans un endroit frais et sec (température ambiante)
Préparation
Verser les nouilles, la poudre de soupe et la pâte dans environ 400 ml d'eau bouillante et laisser cuire environ 3 minutes.

Découvrez les arômes authentiques du Tom Yum Kung de MAMA, la marque de nouilles instantanées emblématique de Thaïlande, importée directement par dotAsia. Un bol de Thaïlande à savourer rapidement et simplement, en format mini individuel.

Livraison en Europe Marque thaïlandaise authentique Conforme UE 1169/2011 Qualité garantie
Questions fréquentes (FAQ)
Qu'est-ce que le MAMA Tom Yum Kung Saveur Intense Mini ?

MAMA est la marque de nouilles instantanées la plus emblématique de Thaïlande, fabriquée par Thai President Foods. Le Tom Yum Kung est une soupe de crevettes traditionnelle thaïlandaise, caractérisée par les arômes acidulés et épicés de la citronnelle, des feuilles de combava et du galanga. Ce produit mini (55g) est une portion individuelle prête en 3 minutes dans de l'eau bouillante. La variante « Saveur Intense » est une version aux épices et aux arômes de crevettes plus prononcés que le Tom Yum Kung classique.

Quels allergènes ce produit contient-il ?

Conformément au règlement UE sur l'étiquetage alimentaire (1169/2011), les allergènes à déclaration obligatoire présents dans ce produit sont les suivants : ① Gluten (farine de blé), ② Crustacés (poudre de crevettes), ③ Poisson (sauce de poisson à base d'anchois), ④ Soja (sauce soja). Les personnes allergiques au blé, aux crevettes, au poisson ou au soja doivent faire preuve de prudence. Par ailleurs, la variante « Saveur Intense » est susceptible de contenir des traces de produits laitiers ; les personnes allergiques aux produits laitiers sont invitées à vérifier l'étiquette du produit.

Ce produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?

Non, ce produit ne convient ni aux végétaliens ni aux végétariens. Il contient de la sauce de poisson à base d'anchois (poisson) et de la poudre de crevettes (crustacés) en tant qu'ingrédients réels d'origine animale. Il n'est pas adapté aux personnes suivant un régime à base de plantes.

Ce produit est-il riche en sodium ? Comment le préparer dans le cadre d'une alimentation équilibrée ?

Oui, ce produit est relativement riche en sodium. À titre indicatif, il contient environ 2 327 mg de sodium pour 100 g (soit environ 5,8 g de sel), ce qui peut dépasser l'apport journalier recommandé en sodium pour un adulte (2 000 mg selon les normes UE) en une seule portion. Pour réduire l'apport en sodium, il est conseillé de n'utiliser qu'une partie de la poudre de soupe, ou de diluer le bouillon avec du lait de coco, du tofu ou des légumes frais. Les personnes souffrant d'hypertension ou de maladies rénales doivent surveiller leur consommation.

Ce produit convient-il à un régime sans gluten ou nécessite-t-il une certification halal ?

Non, ce produit ne répond à aucune de ces deux exigences. L'ingrédient principal est la farine de blé (gluten, 64,22%), ce qui le rend inadapté à un régime sans gluten. Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une intolérance au gluten doivent éviter ce produit. Par ailleurs, ce produit ne bénéficie pas d'une certification halal officielle. Les personnes suivant strictement un régime halal sont invitées à vérifier les informations avant consommation.

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