Mama Chicken Flavor Ramen Large Pack 90g

Mama Chicken Flavor Ramen Large Pack 90g 2 - DotAsia

MAMA Authentic Thai Nouilles Instantanées au Poulet - Grand Format 90g

DLUO

22/12/2026

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Title

MAMA Nouilles Instantanées Saveur Poulet - Grand Format 90g

Authentic Thai Instant Noodles · MAMA Thailand

MAMA est la marque de nouilles instantanées emblématique de Thaïlande, produite par Thai President Foods dont le siège est à Bangkok. Ce grand format de 90g propose un bouillon de poulet riche en umami, subtilement parfumé aux épices d'Asie du Sud-Est. Véritable plat du quotidien dans les foyers thaïlandais, ces nouilles servent également de base dans les échoppes de rue. Le bouillon est léger et doux, avec une légère pointe de piment et une saveur de poulet prononcée.

Dairy-Free

Alcohol-Free

Thailand

En un coup d'œil · Highlights

Sans produits laitiers

Aucun ingrédient laitier Sans Lactose · Dairy-Free

Sans alcool

Ne contient pas d'alcool Sans Alcool · Alcohol-Free

Faible en matières grasses

Aliment pauvre en graisses Faible en Gras · Low-Fat

Origine

Importé directement de Thaïlande Direct from Thailand

Informations produit

Valeurs nutritionnelles (UE 1169/2011)

Nutriment	Pour 100g	Total (90g)
Énergie	284 kJ / 68 kcal	256 kJ / 61 kcal
Matières grasses	2,9 g	2,6 g
- dont acides gras saturés	1,5 g	1,4 g
Glucides	9,2 g	8,3 g
- dont sucres	0,6 g	0,5 g
Protéines	1,2 g	1,1 g
Sel	0,8 g	0,7 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g

※ Source : étiquette d'exportation UE (Tesco UK / hiyou.co · code-barres 8850987128561). Fabricant : Thai President Foods Public Company Limited, Bangkok, Thaïlande.

Liste des ingrédients

Farine de blé (70%), huile de palme, amidon de tapioca modifié, sel, sucre, épices, exhausteur de goût E621 (MSG, glutamate monosodique), exhausteur de goût E635 (5'-ribonucléotides disodiques), piment en poudre, colorant E150a (caramel), ciboule séchée, acide citrique, correcteur d'acidité E500 (carbonate de sodium), correcteur d'acidité E501 (carbonate de potassium), correcteur d'acidité E451 (triphosphate), épaississant E466 (carboxyméthylcellulose), sauce soja (soja, eau, sel), arômes (0,01%).

⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos

Parmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE, ce produit contient les éléments suivants.

Céréales contenant du gluten (blé) · Gluten Soja · Soybeans

Profil aromatique

Les saveurs de ces nouilles au poulet thaïlandaises authentiques, décrites à la manière d'une note de dégustation.

Tasting Notes

Umami

8/10

Fraîcheur Fresh

5/10

Épice Spice

3/10

Poulet Chicken

9/10

Salé Salt

6/10

Façons de déguster à la thaïlandaise · Estilo Tailandés

Voici les 6 façons les plus populaires de savourer les nouilles MAMA saveur poulet dans les foyers et les échoppes de rue thaïlandais. Fines et souples, ces nouilles se prêtent à de nombreuses préparations thaïlandaises.

MAMA Soup

มาม่าน้ำ

La façon la plus classique de les préparer. Portez 400 ml d'eau à ébullition, ajoutez les nouilles, la poudre de soupe et l'huile aromatisée, puis faites cuire 3 minutes. C'est le repas du quotidien par excellence dans les foyers thaïlandais, avec un bouillon de poulet doux et savoureux.

Tom Yum MAMA

ต้มยำมาม่า

Une variation inspirée du célèbre bouillon thaïlandais Tom Yum. Ajoutez du jus de citron vert, de la citronnelle, de la coriandre et du piment pour obtenir des nouilles Tom Yum aigres-piquantes, telles qu'on les sert dans les échoppes de rue. Accompagnées de crevettes, c'est un régal.

MAMA Pad

มาม่าผัด

Les nouilles sautées sans bouillon, appelées Pad MAMA. Faites précuire les nouilles, puis faites-les sauter à feu vif avec la poudre de soupe, des œufs, du porc, des germes de soja et des oignons. Une version légère et accessible du Pad Thai.

Yum MAMA

ยำมาม่า

Dans le style de la salade épicée thaïlandaise Yum. Faites blanchir les nouilles, puis mélangez-les avec du jus de citron vert, de la sauce poisson, du piment, de l'ail haché, de la menthe, des crevettes et du porc. À déguster froid, idéal par temps chaud.

MAMA + Egg

มาม่าใส่ไข่

Le topping préféré des étudiants et des travailleurs thaïlandais. Cassez un œuf dans la casserole durant la dernière minute de cuisson et laissez-le pocher doucement. L'œuf mollet se marie parfaitement avec le bouillon de poulet pour un repas rassasiant.

MAMA Salad Crunch

มาม่ากรอบ

Une utilisation originale : les nouilles crues sont émiettées sans cuisson et disposées en topping sur une salade de papaye Som Tam. Le contraste croquant avec la salade aigre-piquante est une combinaison très répandue dans les échoppes de rue thaïlandaises.

Informations détaillées

Contenu

90g (grand format, 1 portion)

Origine

Thaïlande (Thailand)

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil

Fabricant

Thai President Foods Public Company Limited (MAMA), Bangkok, Thailand

Préparation

Portez 400 ml d'eau à ébullition, ajoutez les nouilles et faites cuire 3 minutes, puis incorporez la poudre de soupe et l'huile aromatisée fournie. Mélangez bien et dégustez.

dotAsia importe directement de Thaïlande les authentiques nouilles MAMA et les livre dans toute l'Europe. Découvrez la saveur des foyers thaïlandais, livrée jusqu'à votre porte.

Livraison UE Produit authentique garanti Import direct Thaïlande Conforme UE 1169/2011

Questions fréquentes (FAQ)

Qu'est-ce que les nouilles MAMA saveur poulet ? S'agit-il de nouilles coréennes ?

Les nouilles instantanées MAMA saveur poulet sont un produit thaïlandais fabriqué par Thai President Foods Public Co. Ltd. Il ne s'agit pas de nouilles coréennes, mais bien de nouilles thaïlandaises, très populaires en Thaïlande. Les nouilles (70% de farine de blé) sont frites dans de l'huile de palme puis séchées, et conditionnées avec une poudre de soupe saveur poulet. Le bouillon se distingue par sa saveur de volaille, relevée de piment en poudre et de ciboule séchée, offrant une légère pointe de piquant et une richesse en umami.

Ce produit contient-il des allergènes ?

Oui, vérifiez attentivement. Ce produit contient du gluten (blé) et du soja (sauce soja), parmi les 14 allergènes majeurs réglementés par l'UE. Conformément à l'étiquetage UE, des traces de crustacés, d'œufs, de poisson, de lait, de sésame et de céleri peuvent également être présentes en raison de risques de contamination croisée. Les personnes allergiques à ces substances doivent faire preuve de prudence.

Ce produit convient-il aux végétaliens ou aux végétariens ?

Non, ce produit ne convient pas aux végétaliens ni aux végétariens. La poudre de soupe contient des arômes artificiels de poulet d'origine animale. Nous déconseillons ce produit aux personnes suivant un régime végétalien ou végétarien.

Comment préparer ces nouilles ? Quelle est la durée de cuisson ?

La préparation est très simple. Portez environ 400 à 500 ml d'eau à ébullition dans une casserole, ajoutez les nouilles et la poudre de soupe fournie, puis faites cuire environ 3 minutes. Le temps de préparation total est d'environ 5 minutes. Vous pouvez enrichir le plat avec un œuf, des légumes (germes de soja, épinards, etc.) ou du tofu selon vos goûts. Il est également possible de réduire la quantité d'eau pour obtenir des nouilles sautées sans bouillon.

Comment conserver ce produit et quelle est sa date de péremption ?

Les nouilles instantanées MAMA sont un aliment sec qui se conserve dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Aucune réfrigération n'est nécessaire. Veuillez vous référer à la date imprimée sur l'emballage pour la date limite de consommation. Les informations nutritionnelles conformes à la norme UE 1169/2011 sont indiquées pour le produit sec avant cuisson (environ 68 kcal pour 100g) ; les valeurs caloriques après cuisson peuvent différer.

Nouveautés

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MAMA Authentic Thai Nouilles Instantanées au Poulet - Grand Format 90g

Name: Soupe crémeuse à la noix de coco avec nouilles MAMA saveur poulet — Recette DotAsia
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 sachet de nouilles instantanées MAMA saveur poulet grand format 90g; 200 ml de lait de coco; 300 ml d'eau; 6 tomates cerises (coupées en deux); Une poignée d'épinards (environ 50g); 1 gousse d'ail (hachée); 1 cuillère à café de gingembre (haché ou râpé); Le jus d'1/2 citron vert; 1 cuillère à café d'huile d'olive; Coriandre fraîche ou persil (facultatif, pour la garniture)