Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture du bocal. Il suffit de sortir les radis marinés avec une fourchette propre et de les servir immédiatement. Aucune cuisson n'est nécessaire, ce qui en fait un accompagnement pratique disponible dans toute épicerie coréenne Espagne.

Ces radis se marient parfaitement avec les grillades coréennes comme le bulgogi ou le galbi. Vous pouvez également les ajouter dans des rouleaux de riz, les servir avec du porc grillé ou les utiliser comme garniture rafraîchissante dans vos salades. Les clients des supermarché coréen Madrid apprécient particulièrement cette combinaison.

Cet accompagnement se déguste traditionnellement avec des viandes grillées, notamment le porc. Le goût piquant du wasabi neutralise le gras de la viande et stimule l'appétit. Ces radis croquants sont aussi excellents avec du riz blanc ou dans un curry pour apporter une note fraîche et authentique coréen.

Après ouverture, conservez le bocal hermétiquement fermé au réfrigérateur entre 0 et 10°C. Le produit se conserve plusieurs semaines une fois ouvert si vous utilisez toujours des ustensiles propres. Cette spécialité disponible dans les supermarché coréen Lisbonne garde ainsi toute sa fraîcheur et son croquant.