Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture du bocal. Il suffit de sortir les radis marinés avec une fourchette propre et de les servir immédiatement. Aucune cuisson n'est nécessaire, ce qui en fait un accompagnement pratique disponible dans toute épicerie coréenne Paris.

Ces radis se dégustent traditionnellement comme banchan avec du riz blanc et des grillades coréennes. Vous pouvez aussi les incorporer dans des wraps de laitue avec de la viande grillée, ou les servir comme amuse-bouche lors d'un repas asiatique. Ils accompagnent parfaitement le porc grillé et le bossam.

Ce produit se marie parfaitement avec les viandes grillées, particulièrement le porc et le bœuf. Il accompagne aussi très bien les plats de riz, les soupes coréennes et peut être servi lors de barbecues coréens. Sa saveur rafraîchissante équilibre les plats riches et gras, ce qui explique sa popularité dans les supermarché coréen Madrid.

Après ouverture, conservez le bocal au réfrigérateur entre 0 et 10°C et consommez dans les 7 à 10 jours. Utilisez toujours des ustensiles propres pour éviter la contamination. La portion recommandée est d'environ 30 à 50g par personne comme accompagnement, disponible facilement dans tout supermarché coréen Lisbonne.