Ce produit surgelé se décongèle naturellement au réfrigérateur en 3-4 heures ou rapidement dans l'eau froide pendant 10 minutes. Une fois décongelé, il se consomme directement sans cuisson supplémentaire. Ajoutez une goutte d'huile de sésame pour rehausser la saveur.

Ces tiges d'ail se dégustent parfaitement avec du riz blanc chaud ou en garniture pour ramen. Vous pouvez aussi les utiliser dans des wraps avec du porc grillé ou du bœuf, ou les intégrer dans une bento box. Cette recette traditionnelle coréenne accompagne idéalement les grillades.

Cet accompagnement se marie parfaitement avec les viandes grillées, particulièrement le porc et le bœuf. Il se déguste aussi avec du riz nature ou comme garniture croquante pour les soupes de nouilles. Vous le trouverez dans tout bon magasin asiatique Marseille ou épicerie coréenne Europe.

Ce format de 200g convient parfaitement pour 1 à 2 personnes. Conservez-le au congélateur à -18°C ou moins avant utilisation. Une fois décongelé, consommez rapidement pour préserver la texture croquante et la fraîcheur du produit.