Haitai Authentic Korean Crackers - Ace 121g

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Title

Haitai Ace 121g

Authentique Snack Coréen · Haitai Ace Cracker

Haitai est une marque de confiserie coréenne emblématique fondée en 1945. Le cracker ACE, lancé en 1974, est un biscuit beurré classique apprécié dans les foyers coréens depuis plus de 50 ans — surnommé le « cracker des adultes » en Corée. Il se distingue par ses notes douces de beurre et de lait, légèrement salées, et se déguste traditionnellement avec une tasse de thé, un café ou un verre de lait.

Vegetarian Vegetarian
Alcohol-Free Alcohol-Free
Korea Korea
En un coup d'œil · Highlights
Végétarien
Convient aux végétariens Vegetariano · Vegetarian
Sans alcool
Ne contient pas d'alcool Sin Alcohol · Alcohol-Free
Origine
Importé directement de Corée Direct from Korea
Lancement
Lancé en 1974 · Best-seller depuis 50 ans Since 1974
Saveur
Cracker beurré et légèrement salé au lait Buttery & Lightly Salted

Informations produit

Valeurs nutritionnelles (EU 1169/2011)

Déclaration nutritionnelle conforme au règlement UE 1169/2011

Nutriment Pour 100g Total (121g)
Énergie 2243 kJ / 536 kcal 2714 kJ / 649 kcal
Matières grasses 32,1 g 38,8 g
dont acides gras saturés 15,7 g 19,0 g
Glucides 60,7 g 73,4 g
dont sucres 7,1 g 8,6 g
Protéines 7,1 g 8,6 g
Sel 1,27 g 1,54 g
Composition · Ingredients

Farine de BLÉ, shortening (huile de SOJA · graisse de coco hydrogénée), huile de palme, sucre, céréales transformées, lait entier en poudre (LAIT), sel, poudre de crème de lait (LAIT), agents levants (E503, E500), arômes, agent levant (E341), levure, colorant (E101), thiamine.

※ Les allergènes sont indiqués en gras (annexe II du règlement UE 1169/2011)

⚠️ Informations allergènes · Información sobre alérgenos

Ce produit contient les allergènes à déclaration obligatoire selon la réglementation UE :

Gluten · Gluten Soja · Soybeans Lait · Milk

Profil de saveurs

Tasting Notes
Umami
4/10
Croustillant
9/10
Sucré
3/10
Beurré
7,5/10
Salé
5/10

Plus moelleux et plus beurré que les crackers européens comme le Ritz ou le TUC, l'Ace offre un équilibre subtil entre le sucré et le salé. Sa légère note lactée est la signature inimitable du cracker Ace coréen.

Comment le déguster à la coréenne · Recetas Coreanas

Les 6 façons les plus populaires de savourer le Haitai Ace dans les foyers coréens — vivez l'expérience authentique.

With Milk
우유와 함께
La façon la plus répandue en Corée. Trempez légèrement le cracker Ace dans un verre de lait froid : le côté légèrement salé du cracker se marie parfaitement avec la douceur du lait. Un encas de l'après-midi adoré des enfants, ou une petite collation nocturne pour les adultes.
With Coffee
커피와 함께
Le rituel de la pause café des travailleurs coréens. Accompagné d'un americano ou d'un latte, le cracker révèle des arômes beurrés qui rappellent un biscotti. En Corée, il est si souvent associé au café qu'on le surnomme parfois le « biscuit de café ».
With Tea
차와 함께
Il s'accorde aussi bien avec le thé vert, le thé d'orge ou le thé noir. Souvent servi comme petite douceur lors des cérémonies du thé coréennes, il équilibre l'amertume du thé grâce à sa douceur beurrée et laisse le palais parfaitement net.
Cream Cheese Topping
크림치즈 카나페
Une idée très appréciée lors des soirées à la maison en Corée. Étalez du fromage frais sur le cracker, ajoutez de la confiture de fraises ou des myrtilles et vous obtenez un canapé instantané. Cette combinaison figure régulièrement sur les plateaux de desserts dans les cafés coréens.
Ace Tiramisu
에이스 티라미수
Une recette de pâtisserie maison devenue virale sur les réseaux sociaux coréens. Trempez les crackers Ace dans du lait, puis alternez les couches avec une crème au mascarpone pour un tiramisu express. En remplacement des biscuits à la cuillère (savoiardi), la légère touche salée du cracker apporte un charme tout particulier.
Kids' Lunch Box
아이 간식 도시락
Un incontournable dans les boîtes à goûter des enfants coréens. Conditionné en petits sachets individuels, il est facile à emporter en randonnée, en pique-nique ou en voyage. Sa texture ferme et résistante lui permet de ne pas s'émietter dans le sac.

Informations détaillées

Contenu
121g (plusieurs sachets individuels)
Origine
République de Corée · Made in Korea 🇰🇷
Fabricant
Haitai Confectionery (fondé en 1945)
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe · Consommer rapidement après ouverture
Catégorie
Cracker · Snack coréen authentique

Le cracker beurré classique plébiscité par les Coréens depuis 50 ans, Haitai Ace. dotAsia l'importe directement de Corée et le livre frais dans toute l'Europe.

Certifié HACCP Livraison UE directe Produit authentique coréen Qualité garantie
Foire aux questions (FAQ)
Qu'est-ce que le cracker Haitai Ace ? Quel est son goût et sa texture ?

Le Haitai Ace est un cracker classique coréen lancé en 1974. Ce biscuit carré fin et croustillant, à base de farine de blé, se distingue par ses délicates notes de beurre et de lait, avec un goût légèrement salé et savoureux. Il appartient à la même catégorie que les crackers européens (type Ritz ou biscuits au beurre), mais avec une texture plus légère et plus délicate. Il se déguste nature en snack ou accompagné de fromage et de sauces à tremper.

Ce produit convient-il aux végétariens ?

Oui, le Haitai Ace 121g convient à un régime végétarien (Vegetarian). Il ne contient ni viande ni poisson. Cependant, il contient des produits laitiers tels que du lait entier en poudre (whole milk powder) et de la poudre de crème de lait, ce qui le rend inadapté à un régime vegan. Ce produit convient aux lacto-végétariens qui consomment des produits laitiers.

Ce produit contient-il des allergènes ? Selon les normes européennes ?

Conformément au règlement UE sur l'information des consommateurs (1169/2011), ce produit contient les allergènes suivants : ① Gluten — le blé (wheat) est l'ingrédient principal. ② Soja (Soybeans) — le shortening contient de l'huile de soja. ③ Lait (Milk) — lait entier en poudre et poudre de crème de lait inclus. Les personnes souffrant d'intolérance au gluten (maladie cœliaque), d'allergie au soja ou aux produits laitiers doivent faire preuve de prudence. Par ailleurs, certaines versions du produit pourraient contenir de la poudre d'amande ; les personnes allergiques aux fruits à coque sont invitées à vérifier l'étiquette du produit avant consommation.

Ce produit est-il certifié Halal ou sans gluten (Gluten-Free) ?

Non. Le Haitai Ace 121g ne possède pas de certification Halal officielle. Il n'est pas recommandé aux personnes suivant strictement un régime halal. De plus, le blé (wheat) étant l'ingrédient principal, ce produit contient une quantité importante de gluten et n'est pas un produit sans gluten (Gluten-Free). Les personnes atteintes de la maladie cœliaque ou d'une sensibilité au gluten doivent éviter de le consommer.

Comment conserver les crackers Ace et combien de temps restent-ils frais après ouverture ?

Avant ouverture, conservez le produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe. Après ouverture, les crackers absorbent facilement l'humidité et peuvent ramollir ; il est donc conseillé de les placer dans une boîte hermétique ou un sachet zip et de les consommer dans les 2 à 3 jours. Dans les climats humides d'Europe, une conservation bien hermétique est particulièrement importante. La réfrigération est déconseillée car elle peut favoriser la condensation ; préférez une conservation à température ambiante.

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