Cette sauce coréenne est prête à consommer directement après ouverture. Servez-la comme condiment d'accompagnement dans un petit bol ou étalez-la directement sur les légumes-feuilles. Aucune cuisson n'est nécessaire.

Ce produit est parfait pour le ssambap traditionnel avec de la laitue et du porc grillé. Vous pouvez également l'utiliser comme sauce pour tremper les légumes crus ou comme assaisonnement pour le bibimbap. Les clients de notre épicerie coréenne Espagne l'apprécient aussi mélangée avec du riz chaud.

Cette sauce se marie excellemment avec les feuilles de laitue, les feuilles de sésame, le porc grillé et les légumes croquants comme le concombre et la carotte. Elle complète aussi très bien le riz blanc et les grillades de bœuf. Dans notre supermarché coréen Madrid, les clients l'associent souvent aux plats de légumes fermentés.

Conservez le produit au réfrigérateur entre 0 et 10°C après ouverture. Une fois ouverte, la sauce se garde plusieurs mois au frais grâce à sa composition fermentée. Utilisez une cuillère propre à chaque service pour maintenir la qualité, comme recommandé dans notre magasin asiatique Marseille.