Chungjungone Crispy Frying Mix 500g 2 - DotAsia

DLUO (AAAA.MM.JJ)

2026.08.19

2026.09.01

Farine à friture croustillante Chungjeongwon 500g

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Title

Chungjeongwon Pâte à Frire Croustillante 500g

Extérieur croustillant ! Intérieur moelleux ! Le secret des fritures de niveau professionnel ✨

La pâte à frire magique qui permet à chacun de créer facilement
des fritures dorées et croustillantes dignes des meilleurs restaurants

🥇

Croustillant Exceptionnel

Grâce à un mélange spécial,
le croustillant se maintient
durablement

⭐

Qualité Chungjeongwon

Pâte à frire premium
utilisant uniquement
des ingrédients sélectionnés

⚡

Préparation Ultra-Simple

Il suffit d'ajouter de l'eau !
Pâte parfaite prête
en 5 minutes

🍽️ Parfait pour ces occasions !

🦐

Tempura de crevettes, calamars frits

Fritures raffinées qui préservent les saveurs naturelles des fruits de mer

🥕

Légumes tempura, patates douces frites

Fritures saines conservant la texture croquante

🍗

Poulet frit, escalope panée

Fritures parfaites : juteux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur

🎉

Réceptions, invités

Plats qui rendent les occasions spéciales encore plus mémorables

📋 Informations Produit

Contenance

500g (environ 20-25 portions)

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec

Utilisation

Mélanger la pâte et l'eau froide dans un ratio 1:1

Fabricant

CJ CheilJedang Chungjeongwon

👨‍🍳 Astuces pour des Fritures de Chef

Eau Glacée

Utiliser de l'eau glacée
permet d'obtenir
des fritures encore plus croustillantes

Température Idéale

Une huile à 170-180°C
est le secret
des fritures dorées parfaites

Mélange Délicat

Trop mélanger rend
la pâte élastique
Mélangez délicatement

Chungjeongwon, K-Food de Confiance

Pâte à frire premium créée par CJ CheilJedang Chungjeongwon, 50 ans de tradition
Grâce à un contrôle qualité rigoureux et une sélection exigeante des ingrédients,
créez des fritures saines que toute la famille peut savourer en toute sérénité

✅ Certification HACCP 🇰🇷 Fabriqué en Corée du Sud 🛡️ Garantie Qualité

Questions Fréquentes (FAQ)

Comment préparer la Farine à friture croustillante Chungjeongwon 500g

Mélangez la farine avec de l'eau froide dans un ratio 1:1 pour obtenir une pâte lisse. Pour un résultat encore plus croustillant, utilisez de l'eau glacée et mélangez délicatement sans trop travailler la pâte. Trempez vos ingrédients dans cette pâte avant de les frire dans l'huile à 170-180°C.

Quels plats peut-on réaliser avec cette farine à friture

Ce produit est parfait pour préparer des tempuras de crevettes et légumes, du poulet frit croustillant, des calamars frits ou encore des beignets de patates douces. Cette recette traditionnelle coréenne permet d'obtenir un enrobage doré et croustillant qui reste croquant longtemps, idéal pour les réceptions.

Avec quoi accompagner les fritures préparées avec cet article

Les fritures se marient parfaitement avec du riz blanc, des nouilles sautées ou une salade fraîche. Vous pouvez les servir avec des sauces comme la sauce soja, une sauce aigre-douce ou du gochujang pour une touche authentique que l'on trouve dans les épiceries coréennes d'Europe.

Comment conserver cette farine après ouverture

Conservez le paquet dans un endroit frais et sec, de préférence dans un récipient hermétique pour éviter l'humidité. Une fois ouvert, ce produit se garde plusieurs mois à température ambiante. Les 500g permettent de réaliser environ 20-25 portions de fritures selon les quantités utilisées.