Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture de la boîte. Pour une texture plus ferme, rincez les escargots à l'eau froide avant de les déguster. Vous pouvez les consommer froids ou les réchauffer légèrement selon vos préférences.

Ces escargots sont parfaits pour une salade épicée mélangés avec du concombre et des oignons, accompagnés d'une sauce au gochujang et d'huile de sésame. Vous pouvez aussi les ajouter aux nouilles froides ou les servir en apéritif avec une bière fraîche, comme c'est populaire dans les épiceries coréennes en Europe.

Ces escargots se marient excellemment avec des légumes croquants comme le concombre ou le radis. Ils sont délicieux avec du riz nature ou des nouilles fines dans un bouillon frais. Un trait de jus de citron rehausse leur saveur naturelle.

Une fois la boîte ouverte, transférez les escargots restants dans un récipient hermétique au réfrigérateur et consommez-les dans les 2-3 jours. Cette spécialité que l'on trouve dans les supermarchés coréens de Madrid ou Lisbonne se conserve à température ambiante avant ouverture.