Les Popping Candy Choco Sticks sont un snack de la marque coréenne SUNYOUNG : des bâtonnets fins et croustillants enrobés de chocolat, contenant à l'intérieur des bonbons pétillants (popping candy). Le popping candy est fabriqué en emprisonnant du dioxyde de carbone (CO₂, additif alimentaire E290) sous haute pression dans des cristaux de sucre. En bouche, le contact avec la salive libère le gaz carbonique, créant une sensation pétillante et crépitante unique. Le goût est fondamentalement chocolaté et vanillé, avec une texture à la fois fondante et croustillante. Ce snack se consomme directement, sans préparation, et peut également être utilisé comme topping sur de la glace ou des gâteaux pour encore plus de fun.

Ce produit convient aux végétariens (Vegetarian). Il ne contient pas de viande, de poisson ni de fruits de mer. En revanche, il n'est pas vegan. Il contient des ingrédients d'origine laitière : poudre de lactosérum (sweet whey powder), lactose et crème végétale (d'origine laitière). Il n'est donc pas adapté aux personnes suivant un régime végétalien strict (vegan).

Ce produit contient 3 des 14 allergènes majeurs dont la déclaration est obligatoire selon le règlement européen sur l'étiquetage alimentaire (Règlement 1169/2011) : ① Gluten — présence de farine de blé, ② Soja — présence d'émulsifiant E322 (lécithine de soja), ③ Lait — présence de poudre de lactosérum, de lactose et de crème végétale (d'origine laitière). Les personnes allergiques ou intolérantes au blé, au soja ou aux produits laitiers (ex. : intolérance au lactose) doivent faire preuve de prudence. Concernant les risques de contamination croisée avec d'autres allergènes (fruits à coque, œufs, sésame, etc.), il est nécessaire de contacter directement le fabricant (SUNYOUNG) avant consommation.

Non, ce produit ne dispose pas actuellement d'une certification Halal. Aucune information officielle de certification Halal n'a pu être confirmée ; il n'est donc pas recommandé aux personnes suivant strictement un régime halal. Pour toute information complémentaire sur la certification Halal, veuillez contacter directement le fabricant (SUNYOUNG).

Ce produit est un snack riche en sucres (30 % de sucre, environ 39 g pour 100 g) et en matières grasses (environ 24 g pour 100 g, avec huile de palme et shortening). Les ingrédients principaux sont le sucre, la farine de blé, l'huile végétale (huile de palme entièrement hydrogénée), le sirop de glucose, la poudre de cacao (4%) et la poudre de lactosérum, avec un arôme vanille ajouté. Conservation : tenir à l'abri de la lumière directe du soleil et éviter les environnements chauds et humides ; conserver dans un endroit frais et sec. Le popping candy est très sensible à l'humidité : une exposition à l'air humide peut faire disparaître l'effet pétillant. Après ouverture, refermer hermétiquement et consommer rapidement.