Sortez les rouleaux directement du congélateur sans décongélation préalable. Préchauffez votre airfryer à 180°C et cuisez pendant 5 minutes en retournant une fois à mi-cuisson. Ils peuvent aussi être cuits au four traditionnel à 200°C pendant 8-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

Ces rouleaux sont parfaits comme accompagnement pour un bol de riz coréen ou dans un bento maison. Vous pouvez les servir en apéritif avec une sauce chili douce, ou les intégrer dans un repas coréen traditionnel aux côtés de bulgogi et de riz blanc. Ils constituent également une excellente collation croustillante pour toute la famille.

Ces rouleaux se marient parfaitement avec de la sauce soja, de la sauce chili douce ou une sauce à base de vinaigre de riz. Cette spécialité coréenne, très appréciée dans les épiceries coréennes Paris et autres supermarchés asiatiques Europe, s'accompagne aussi bien de thé vert que de bière coréenne pour un repas authentique.

Conservez les rouleaux au congélateur à -18°C ou moins jusqu'à la date limite indiquée sur l'emballage. Une portion standard correspond à 2-3 pièces par personne en accompagnement, soit environ 45kcal par pièce. Ce produit populaire des supermarchés coréens Lisbonne ne nécessite pas de décongélation avant cuisson et peut être cuit directement depuis le congélateur.