Ce produit est prêt à consommer directement après ouverture du pot. Il s'agit de radis fermenté traditionnel coréen qui se mange froid, sans cuisson nécessaire. Servez-le comme accompagnement en petites portions de 2-3 cuillères à soupe par personne.

Ce kimchi de radis peut être utilisé dans plusieurs plats de la cuisine coréenne en ligne : ajoutez-le dans un riz sauté pour plus de saveur, incorporez-le dans une soupe ou un ragoût, ou mélangez-le avec du riz chaud et quelques gouttes d'huile de sésame pour un repas simple et délicieux.

Cette spécialité coréenne se marie parfaitement avec du riz blanc, des soupes comme le seolleongtang, des plats de viande grillée ou des ramyeon. Vous pouvez la trouver dans votre épicerie coréenne Portugal ou supermarché coréen Madrid pour accompagner vos repas asiatiques.

Après ouverture, transférez le contenu dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur entre 0 et 10°C. Gardez le jus de fermentation pour préserver la fraîcheur et consommez dans les 7 à 10 jours. Ce produit disponible chez DotAsia et magasin asiatique Marseille se conserve mieux avec son liquide naturel.