Có, sản phẩm này đã được lên men hoàn chỉnh và có thể ăn ngay sau khi mở hộp. Bạn chỉ cần dùng đũa hoặc nĩa để lấy kimchi ra và thưởng thức. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường ăn trực tiếp mà không cần chế biến thêm.

Bạn có thể làm canh kimchi với thịt heo, cơm chiên kimchi, hoặc thêm vào mì ramyeon để tăng hương vị. Kimchi cũng rất ngon khi xào với đậu phụ hoặc làm bánh xèo kimchi theo công thức truyền thống Hàn Quốc.

Món này ăn kèm tuyệt vời với cơm trắng, thịt nướng BBQ, hoặc mì tôm. Tại các siêu thị châu Á Tây Ban Nha, khách hàng thường mua để ăn kèm với cơm hộp hoặc làm món phụ cho bữa ăn gia đình. Vị chua cay của kimchi giúp cân bằng vị béo của các món thịt.

Sau khi mở, bạn nên chuyển kimchi vào hộp kín và bảo quản trong tủ lạnh, sử dụng trong vòng 3-5 ngày để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Các cửa hàng DotAsia khuyên nên dùng thìa sạch mỗi lần lấy để tránh nhiễm khuẩn.