Sản phẩm này có thể sử dụng ngay sau khi mở nắp. Chỉ cần rót một lượng nhỏ vào món ăn hoặc dùng để chấm trực tiếp. Không cần nấu chín hay pha chế thêm gì.

Thực phẩm này rất phù hợp để ướp thịt nướng bulgogi, nấu canh kimchi, và làm nước chấm cho các món rau trộn. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thường dùng để xào rau củ và rim thịt. Bạn cũng có thể pha với dầu mè và tỏi để làm nước sốt đa năng.

Sản phẩm này ăn rất hợp với cơm trắng, thịt nướng và các loại rau củ luộc. Tại các siêu thị châu Á Châu Âu, khách hàng thường dùng để chấm bánh tráng nướng, nem cuốn hoặc trộn với bún vermicelli. Vị đậm đà của nước tương cũng làm tăng hương vị umami cho các món xào.

Sau khi mở nắp, nên bảo quản trong tủ lạnh và có thể sử dụng trong vòng 6-12 tháng. Đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để giữ được hương vị tốt nhất. Nếu để ở nhiệt độ phòng cũng được nhưng nên dùng hết trong 3-4 tháng.