Đun sôi 550ml nước, cho gói gia vị và sợi mì vào nấu trong 5 phút. Khuấy đều để sợi mì chín mềm và nước dùng thấm đều. Món mì cay kiểu Trung Hoa này rất được ưa chuộng tại các siêu thị châu Á Tây Ban Nha.

Bạn có thể thêm rau cải, trứng, tôm tươi hoặc mực để tăng hương vị hải sản. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thường thêm kimchi để món ăn thêm đậm đà. Có thể cho thêm hành lá và ớt tươi để tăng vị cay.

Thực phẩm này ăn ngon khi kèm với kim chi, dưa chua hoặc rau củ luộc. Tại các siêu thị châu Á Barcelona, khách hàng thường mua kèm bánh tráng nướng hoặc chả cá để ăn kèm. Có thể uống cùng trà xanh hoặc nước lọc để giảm vị cay.

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng thường từ 8-12 tháng kể từ ngày sản xuất. Sau khi nấu chín, nên ăn ngay để giữ được hương vị và độ dai của sợi mì tốt nhất.