Chuẩn bị 1kg sườn heo và thoa đều nước sốt lên bề mặt thịt. Ướp thịt trong tủ lạnh ít nhất 30 phút để thịt thấm gia vị. Sau đó nướng trên chảo hoặc vỉ nướng khoảng 10-15 phút cho đến khi thịt chín vàng.

Nước sốt này rất đa năng, có thể dùng để ướp thịt bò nướng, thịt gà nướng hoặc làm nước chấm cho thịt nướng. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Madrid thường dùng để làm bulgogi hoặc galbi. Cũng có thể trộn với rau củ để làm salad kiểu Hàn.

Sườn nướng với gia vị này ngon nhất khi ăn kèm cơm trắng nóng và kimchi. Tại các siêu thị châu Á Tây Ban Nha, khách hàng thường mua thêm rau sống như xà lách để cuốn thịt nướng. Món ăn gia đình này cũng hợp với canh rong biển hoặc canh đậu hũ.

Sau khi mở nắp, cần bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 6 tháng. Luôn đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng để giữ hương vị tốt nhất. Không để ở nhiệt độ phòng quá lâu vì có thể làm hỏng chất lượng của nước sốt.