Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

HSD

03/05/2027

Chỉ còn lại 24

HẾT HÀNG

Sắp có hàng trở lại! ĐẶT TRƯỚC NGAY

Nhanh lên! MUA NGAY

Chỉ còn lại 24

€7.00

€6.50

- 7%

Khách hàng khác cũng đã mua

Title

Ottogi Mihyang Ruou Gia Vi Len Men 900ml

Thuc Pham Han Quoc Chinh Thong · Gia Vi Khong The Thieu Trong Bep Han

Mihyang la loai ruou gia vi dung de nau an duoc su dung pho bien nhat trong cac can bep gia dinh Han Quoc. Day la gia vi da nang giup khu mui tanh cua thit va ca mot cach nhe nhang, dong thoi bo sung vi umami sau lang va vi ngot thanh dac trung cua am thuc Han Quoc. Ham luong con khoang duoi 1% nen hoan toan an tam khi su dung. Tai Han Quoc, Mihyang duoc xem la bi quyet cua hang loat mon an nhu Bulgogi, Galbi-jjim, Saengseon-jorim, Japchae va nhieu mon khac.

Fermented

Vegan

Dairy-Free

Korea

Tong Quan · Highlights

Phuong phap len men

Len men tu nhien Naturally Fermented

Thuan chay

100% nguon goc thuc vat Vegano · Vegan

Khong sua

Khong co thanh phan tu sua Sin Lactosa · Dairy-Free

It beo

Thuc pham it chat beo Bajo en Grasa · Low-Fat

Xuat xu

Nhap khau truc tiep tu Han Quoc Direct from Korea

Thong Tin San Pham (EU 1169/2011)

Bang Thanh Phan Dinh Duong (Nutrition Facts)

Thanh phan dinh duong	Tren 100ml	Tong luong (900ml)
Nang luong	736 kJ / 176 kcal	6624 kJ / 1584 kcal
Chat beo	0 g	0 g
Bao hoa	0 g	0 g
Carbohydrate	44 g	396 g
Duong	44 g	396 g
Protein	0 g	0 g
Muoi	1.4 g	12.6 g

※ Luong su dung thuc te moi khau phan an khoang 1 muong canh (15ml), cac chi so tren la gia tri tieu chuan tinh tren 100ml.

Thanh Phan (Ingredients)

Nuoc tinh khiet, siro fructose cao, glucose, giam chanh, muoi tinh luyen, con (alcohol 1ml/100g), chiet xuat malt, chiet xuat nam men, chat tang cuong huong vi (E631, E627), thiamine dilaurylsulfate.

Water, High-Fructose Corn Syrup, Glucose, Lemon Vinegar, Salt, Spirits (alcohol <1%), Malt Extract, Yeast Extract, Flavour Enhancers (E631, E627), Thiamine Dilaurylsulfate.

⚠️ Thong Tin Di Ung · Información sobre alérgenos

Theo tai lieu chinh thuc cua nha san xuat, san pham nay khong chua 14 chat gay di ung bat buoc phai khai bao theo quy dinh EU. Tuy nhien, san pham co chua chiet xuat malt (nguon goc ngu coc), vi vay nhung nguoi nhay cam voi gluten nen kiem tra ky nhan san pham moi nhat tren bao bi truoc khi su dung.

Ho So Huong Vi · Tasting Notes

Flavor Profile (0–10)

Vi Umami

8/10

Vi Ngot Sweetness

7.5/10

Vi Cay Spice

0/10

Huong Len Men Fermented

5.5/10

Vi Man Salt

3/10

Phuong Phap Len Men Truyen Thong Han Quoc

Bi quyet mot muong trong bep Han Quoc. Mihyang la loai ruou gia vi dung de nau an da duoc cac gia dinh Han Quoc su dung trong hang chuc nam qua. Day la ruou gia vi phong cach Han Quoc duoc len men nhe nhang tu nen tang malt va nam men chiet xuat tu ngu coc, ket hop hoa quyen giua vi ngot thanh va vi chua nhe cua giam chanh. Ham luong con duoi 1% nen hoan toan an tam su dung trong gia dinh co tre em.

Khoa hoc cua len men. Chiet xuat malt va chiet xuat nam men la nhung chat tao huong vi tu nhien duoc hinh thanh trong qua trinh ngu coc phan giai cham, la nguon goc cua vi umami sau lang. Tai Han Quoc, truyen thong nau an lau doi la dung mot muong ruou gia vi nay de khu mui tanh cua thit va ca, dong thoi bo them vi ngot tron tru va nhe nhang cho mon an.

Ket noi voi van hoa am thuc chau Au. Giong nhu ruou vang trang gop phan tao chieu sau cho sot trong am thuc Phap, hay ruou sherry la diem hoan thien cua am thuc Tay Ban Nha, Mihyang dam nhan vai tro tuong tu trong cac gia dinh Han Quoc. Huong vi nhe nhang tu nen tang ngu coc len men tao cam giac nhu mot chai chua dung ca vi chua thanh cua ruou vang trang uop chin lan vi chua cua sauerkraut.

Cach Dung Kieu Han Quoc · Recetas Coreanas

6 cach su dung Mihyang pho bien nhat trong cac gia dinh Han Quoc — trai nghiem huong vi Han Quoc chinh thong.

Bulgogi

불고기

Uop thit bo thai mong voi nuoc tuong, duong, toi, nuoc ep le va 1-2 muong canh Mihyang trong it nhat 30 phut. Mihyang giup khu mui tanh cua thit va bo them vi ngot nhe nhang, tao nen bi quyet cua mon Bulgogi duoc yeu thich nhat trong cac gia dinh Han Quoc.

Galbi-jjim

갈비찜

Galbi-jjim la mon suon bo ham nuoc tuong lau, khong the thieu trong cac dip le tet va tiec tung cua Han Quoc. Them nhieu Mihyang vao de khu mau va ham cung gia vi, thit se mem hon va tao nen vi sau dam bong bong.

Jjimdak

찜닭

Mon ga ham noi tieng cua Andong, Han Quoc. Khi ham ga voi mien, khoai tay, ca rot trong sot nuoc tuong, them 1-2 muong canh Mihyang se giup khu mui tanh dac trung cua ga va vi ngot thanh se ngam vao toan bo gia vi.

Saengseon-jorim

생선조림

Mon ca thu, ca dao... kho cay voi cu cai va hanh tay. Trong cac gia dinh Han Quoc, Mihyang duoc dung nhu cach hieu qua nhat de khu mui tanh cua ca, va khi gia vi can lai, vi umami ngam sau vao thit ca.

Japchae

잡채

Mon an tiec truyen thong cua Han Quoc voi mien trong xao thit bo, rau bina, ca rot va nam dong co. Khi xao thit va rau cu, them mot chut Mihyang se giup khu mui va ket hop hoa quyen voi gia vi nuoc tuong, tao nen vi thanh khoang hon.

Jeyuk-bokkeum

제육볶음

Mon thit heo xao cay duoc nhieu nguoi Han Quoc ua thich nhat vao bua trua. Uop thit heo voi Gochujang, nuoc tuong, toi va Mihyang, mui tanh dac trung cua thit heo se bien mat va gia vi ngam nhe nhang vao thit, tao nen huong vi sau dam khien ban an het ca bat com.

Thong Tin Chi Tiet

Dung tich

900 ml

Xuat xu

Han Quoc (Made in Korea 🇰🇷)

Nha san xuat

Ottogi (Ottogi Co., Ltd.)

Bao quan

Tranh anh sang truc tiep, bao quan noi mat me. Sau khi mo, nen bao quan trong tu lanh.

Ham luong con

Duoi 1% (ruou gia vi dung de nau an)

Phu hop che do an

Thuan chay · Nguon goc thuc vat · Khong sua · It beo

Ottogi la thuong hieu thuc pham hang dau Han Quoc, phuc vu ban an cac gia dinh Han Quoc tu nam 1969. Chi voi mot chai Mihyang, moi mon an Han Quoc se den gan hon voi huong vi cua cac gia dinh Han Quoc. dotAsia van chuyen hang chinh hang truc tiep tu Han Quoc sang EU.

Chung nhan HACCP Giao hang EU Hang chinh hang Nhap khau truc tiep tu Han Quoc

Cau Hoi Thuong Gap (FAQ)

Ottogi Mihyang la gi? Khac gi ruou vang nau an thong thuong?

Ottogi Mihyang la loai ruou gia vi phong cach mirin (mirin-style) do Ottogi — thuong hieu gia vi hang dau Han Quoc — san xuat. San pham duoc cam hung tu mirin cua Nhat Ban, la gia vi dang long co ca vi ngot lan vi umami. Tuong tu ruou vang trang dung de nau an (cooking white wine) cua chau Au, san pham nay duoc dung de khu mui tanh cua thit va ca, dong thoi bo them do bong va huong vi sau cho mon an. Tuy nhien, san pham nay ngot hon nhieu so voi ruou vang trang kho thong thuong (44g duong/100ml) va ham luong con chi khoang 1% (v/v). Trong cac gia dinh Han Quoc, day la gia vi khong the thieu trong hang loat mon an nhu Bulgogi, Galbi, cac mon xao va mon kho.

San pham nay co chua con khong? Nguoi nhay cam voi con co the su dung duoc khong?

Co, Ottogi Mihyang co chua con (spirits). Ham luong con khoang 1ml/100ml (khoang 1% v/v). Vi vay, san pham nay khong phai la san pham khong con (alcohol-free). Trong qua trinh nau an co gia nhiet, phan lon con se bay hoi, nhung co the khong hoan toan mat di. Nhung nguoi nhay cam voi con hoac can tranh con vi ly do ton giao (vi du: nguoi tuan thu che do an halal) nen can luu y dieu nay truoc khi su dung. Xin luu y rang san pham nay chua duoc chung nhan halal.

San pham nay co phu hop voi nguoi an chay (vegan) hoac an chay truong (vegetarian) khong?

Theo thong tin san pham cua nha san xuat Ottogi, san pham nay duoc phan loai la phu hop voi che do an thuan chay (Vegan) va an chay truong (Vegetarian). Tuy nhien, co mot diem quan trong can luu y. Trong thanh phan co chua chat tang cuong huong vi (Flavour Enhancers) E631 (disodium inosinate) va E627 (disodium guanylate). Cac phu gia nay thuong duoc chiet xuat tu dong vat hoac ca, nhung cung co the duoc san xuat tu nguon goc thuc vat nhu nam men (yeast). Neu ban tuan thu che do an thuan chay hoac an chay truong nghiem ngat, nen lien he truc tiep voi nha san xuat Ottogi de xac nhan nguon goc nguyen lieu cua E631 va E627 truoc khi mua.

San pham nay co chua gluten khong? Nguoi mac benh celiac co the su dung duoc khong?

San pham nay khong phai la san pham khong gluten (gluten-free). Trong thanh phan co chua chiet xuat malt (Malt Extract), va chiet xuat malt thuong duoc chiet xuat tu lua mach (barley) — mot loai ngu coc chua gluten. Theo quy dinh ghi nhan thuc pham EU (1169/2011), neu ham luong gluten tu 20ppm tro len thi bat buoc phai ghi nhan la thanh phan gay di ung. Hien tai, tren nhan san pham xuat khau sang EU, tinh trang di ung gluten cua chiet xuat malt chua duoc xac nhan ro rang. Nhung nguoi mac benh celiac, khong dung nap gluten khong phai celiac (non-celiac gluten sensitivity), hoac di ung voi lua mi hay lua mach nen tranh su dung san pham nay hoac xac nhan ham luong gluten voi nha san xuat truoc khi mua.

Ottogi Mihyang bao quan nhu the nao va sau khi mo co the su dung duoc bao lau?

Bao quan Ottogi Mihyang o noi mat me, kho rao, tranh anh sang truc tiep. Truoc khi mo co the bao quan o nhiet do phong. Sau khi mo, nen dong chat nap va bao quan trong tu lanh. San pham nay co ham luong duong cao (44g/100ml) va chua muoi lan con nen co tac dung bao quan tu nhien, giup bao quan duoc kha lau. Sau khi mo, hay su dung trong han su dung ghi tren nhan san pham va ngung su dung neu mui hoac mau sac co su thay doi. Vi luong su dung moi lan it, dung tich lon 900ml rat kinh te cho nhung ai thuong xuyen nau cac mon Han Quoc.

Hàng mới về

2+1

Mua 2 Tặng 1

Mua 2 tặng 1

Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

€6.50

€7.00

Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

Thường được mua cùng nhau

Khách hàng khác cũng đã mua

Ottogi Mihyang Ruou Gia Vi Len Men 900ml

Thong Tin San Pham (EU 1169/2011)

Ho So Huong Vi · Tasting Notes

Phuong Phap Len Men Truyen Thong Han Quoc

Cach Dung Kieu Han Quoc · Recetas Coreanas

Thong Tin Chi Tiet

Hàng mới về

Mua 2 Tặng 1

Customer Reviews

Reviews in Other Languages

Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

Dot Asia

So sánh sản phẩm

Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

Thường được mua cùng nhau

Khách hàng khác cũng đã mua

Ottogi Mihyang Ruou Gia Vi Len Men 900ml

Thong Tin San Pham (EU 1169/2011)

Ho So Huong Vi · Tasting Notes

Phuong Phap Len Men Truyen Thong Han Quoc

Cach Dung Kieu Han Quoc · Recetas Coreanas

Thong Tin Chi Tiet

Hàng mới về

Mua 2 Tặng 1

Customer Reviews

Reviews in Other Languages

Ottogi Rượu Nấu Ăn Truyền Thống Hàn Quốc - Mihyang 900ml

Dot Asia

So sánh sản phẩm

Tìm kiếm trên trang

Đặt lại mật khẩu

Đăng nhập

Đăng ký thành viên