Đun sôi 550ml nước, cho mì và gia vị vào nấu trong 3-4 phút. Khuấy đều để gia vị tan hoàn toàn và tạo nước dùng đậm đà. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Barcelona thường thêm rau xanh hoặc trứng để tăng dinh dưỡng.

Ngoài cách nấu truyền thống, bạn có thể làm mì xào khô bằng cách nấu mì riêng rồi trộn với gia vị đã pha loãng. Cũng có thể dùng làm nước dùng cho lẩu chua cay hoặc nấu với hải sản tươi theo công thức truyền thống Thái Lan.

Món này rất hợp khi ăn kèm với rau thơm tươi như húng quế, ngò gai, chanh và ớt tươi. Tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris, nhiều người thích thêm tôm, nấm rơm hoặc thịt gà để tăng hương vị umami đặc trưng của Tom Yum.

Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Hạn sử dụng thường từ 12-18 tháng kể từ ngày sản xuất. Sau khi mở gói, nên sử dụng ngay để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.