Sản phẩm này đã lên men hoàn toàn và có thể sử dụng ngay sau khi mở hộp. Bạn có thể dùng trực tiếp để nấu canh, làm tương chấm hoặc ướp thịt mà không cần chế biến thêm.

Thực phẩm này rất đa năng trong món ăn gia đình. Bạn có thể nấu canh tương với đậu phụ và rau củ, làm tương chấm ăn kèm thịt nướng, hoặc trộn với rau luộc như rau bina và giá đỗ.

Sản phẩm này phù hợp ăn kèm với cơm trắng trong bữa cơm gia đình truyền thống. Nhiều khách hàng tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris thích dùng làm nước chấm với thịt nướng, rau sống hoặc kim chi.

Sau khi mở, bạn nên bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ 1-5 độ C. Món hàng này có thể sử dụng được 2-3 tháng nếu bảo quản đúng cách và luôn đậy kín nắp sau mỗi lần sử dụng.