Sản phẩm này được sử dụng trực tiếp như gia vị khi nấu canh hoặc súp. Chỉ cần thêm 1-2 thìa canh vào nồi nước sôi cùng với nguyên liệu khác. Nhiều khách hàng tại siêu thị châu Á Châu Âu thường dùng để tạo nước dùng trong vắt cho các món canh truyền thống.

Thực phẩm này hoàn hảo để nấu canh kimchi jjigae, canh đậu phụ, và các món jeongol. Bạn cũng có thể dùng để ướp thịt, làm nước chấm cho rau sống, hoặc nấu trứng hấp kiểu Hàn. Đây là gia vị cơ bản không thể thiếu trong K-Food.

Món hàng này thường được dùng để nấu canh ăn kèm cơm trắng và kimchi. Tại cửa hàng thực phẩm châu Á Paris, nhiều người mua kèm với đậu phụ, nấm, và rau củ để nấu canh. Vị thanh đạm của nước tương này rất hợp với các món nướng và thịt hầm.

Sau khi mở nắp, nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3-6 tháng. Chai 500ml này đủ dùng cho gia đình 2-3 tháng. Khách hàng tại siêu thị châu Á Tây Ban Nha thường mua loại này vì dung tích vừa phải và luôn giữ được độ tươi ngon.