06/01/2027
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Produto Coreano Autêntico · Authentic Korean Snack
O Gosomi é uma das bolachas mais icónicas da Coreia, lançada em 1979 e apreciada nas casas coreanas há mais de 40 anos. Esta bolacha fina e estaladiça, preparada com farinha de trigo, gergelim e coco, tem um sabor levemente salgado com um toque subtil de doçura — e ao primeiro dentão, o aroma torrado do gergelim envolve o paladar. Na Coreia, é o acompanhamento clássico de uma chávena de chá ou café da tarde.
Declaração nutricional conforme o Regulamento UE 1169/2011 · Por 100g e por embalagem total (70g)
※ Valores calculados com base na base de dados nutricional coreana. Para valores exatos, consulte o rótulo da embalagem do produto.
Farinha de trigo (Wheat flour), Açúcar (Sugar), Óleo de girassol (Sunflower Seed Oil), Óleo de coco (Coconut Oil), Gordura vegetal (Shortening), Pó de coco (Coconut Powder), Gergelim (Sesame), Soro de leite em pó (Whey Powder), Leite em pó (Milk Powder), Agentes de levedação (Carbonato de amónio E503, Bicarbonato de sódio E500), Óleo de palma (Palm Oil), Sal (Salt), Dextrose (Dextrose), Farinha de arroz (Rice Powder), Cálcio natural (Natural Calcium), Tempero de sal (sal, milho), Aromas artificiais (aroma de coco, aroma artificial de leite), Pó de queijo (Cheese Powder), Goma xantana (Xanthan Gum E415), Metabissulfito de sódio (Sodium Metabisulfite E221).
Declaração obrigatória dos 14 alergénios principais conforme o Regulamento UE 1169/2011 — os seguintes estão presentes neste produto.
À semelhança das notas de prova de um vinho, descrevemos o sabor do Gosomi 70g em cinco dimensões.
Descubra as diferentes formas como o Gosomi é apreciado nas casas coreanas — desde um lanche ligeiro até à sobremesa, com todo o sabor autêntico da Coreia.
A dotAsia entrega produtos alimentares autênticos, importados diretamente da Coreia, para as casas europeias. O Orion Gosomi, apreciado pelos coreanos desde 1979, está agora disponível na Europa.
O Gosomi é uma bolacha fina e estaladiça produzida pela Orion, uma das marcas de bolachas mais icónicas da Coreia. O nome "Gosomi" deriva da palavra coreana "gosohada" (고소하다), que significa "tostado/com sabor a frutos secos" (nutty/toasty). Os ingredientes principais são o gergelim (sesame) e o pó de coco, conferindo-lhe um sabor tostado com um toque subtil de doçura. A textura é mais leve e estaladiça do que uma bolacha de manteiga europeia (shortbread), com um equilíbrio harmonioso entre o salgado e o doce. Pode ser apreciado sozinho como snack ou acompanhado de queijo e molhos.
Sim, o Gosomi contém 4 dos 14 alergénios principais definidos pelo Regulamento UE (CE) 1169/2011: ① Glúten (Gluten) — contém farinha de trigo (wheat flour); ② Leite (Milk) — contém soro de leite em pó (whey powder), leite em pó e pó de queijo; ③ Gergelim (Sesame) — presente como ingrediente direto; ④ Sulfitos (Sulphites) — contém metabissulfito de sódio (E221, sodium metabisulfite). Pessoas com alergia a qualquer um destes ingredientes devem evitar o consumo. Antes de comprar, verifique sempre o rótulo da embalagem original.
Não, o Gosomi não é um produto vegano. Contém ingredientes de origem animal, nomeadamente soro de leite em pó (whey powder), leite em pó e pó de queijo. A adequação para vegetarianos não está atualmente confirmada. Segundo algumas informações de distribuição, a gordura vegetal (shortening) pode conter sebo bovino (beef tallow). Recomendamos que vegetarianos ou pessoas que sigam uma dieta halal contactem o fabricante para confirmar a composição do lote atual antes de consumir. O produto não possui certificação halal.
Não, o Gosomi não é um produto sem glúten. A farinha de trigo (wheat flour) é um dos ingredientes principais, pelo que contém glúten. Pessoas com doença celíaca (coeliac disease) ou sensibilidade ao glúten devem evitar o consumo.
Conserve o Gosomi num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta e da humidade. Após abertura, transfira para um recipiente hermético ou saco com fecho para preservar a textura estaladiça, e consuma de preferência dentro de 1 a 2 dias. Em ambientes com elevada humidade (por exemplo, cozinhas europeias no verão), a bolacha pode perder a crocância rapidamente. Para o prazo de validade do produto não aberto, consulte a data indicada na embalagem.
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